6月25日，“大美洪湖 藕遇江城”——“洪湖莲藕”走进武汉暨优质农产品宣传推介活动在湖北省优质农产品展销中心盛大启动。活动在湖北省农业农村厅的统筹指导下，由中共洪湖市委、洪湖市人民政府主办，洪湖市农业农村局、洪湖市商务局承办，洪湖市水生蔬菜产业开发研究会和湖北长江垄上传媒集团共同协办。

6月24日，湖北农展荆州优质农产品活动周盛大启幕，今天举办的“洪湖莲藕”走进武汉暨优质农产品宣传推介活动，则是本次荆州活动周县市区专场的第一场。活动以“洪湖莲藕”公用品牌为核心，融品牌宣传、展示品鉴、产销对接为一体，活动现场气氛热烈、交流深入，视觉、味觉的双重享受让与会嘉宾和广大市民大呼过瘾。

 洪湖莲藕 清甜可口

“洪湖水，浪打浪，洪湖岸边是家乡”，湖北省民乐团的演奏家们用精湛的技艺，动情演奏了一曲唱遍大江南北的《洪湖水浪打浪》。洪湖市得天独厚的水土环境以及悠久厚重的历史文化底蕴，孕育了与生俱来的灵气与品质，成就了“全国水产之都”的美誉，也涵养出独具特色的洪湖味道。

洪湖莲藕，生长自洪湖地区独有的青泥巴之间，生吃清甜可口，炒食香脆柔滑，煲汤粉糯鲜甜；洪湖藕带滋润爽脆，洪湖莲子清香四溢，截至目前，洪湖市以莲藕为原料，创新研发的各类产品已达百种以上。2023年，洪湖莲藕常年种植面积超过22万亩，年总产量近30万吨。总产值达65亿元，占全省莲藕产值的26%、全国莲藕产值的10%，已成为全省重要特色农业产业之一。洪湖莲子、洪湖藕带、洪湖莲藕、洪湖荷叶茶成为国家地理标志产品，“洪湖莲藕”入选农业农村部2022年农业品牌精品培育计划、2023全国“土特产”推荐名录。

近年来，洪湖始终坚持生态优先理念，擦亮农业产业品牌，做优水生蔬菜（莲藕）、小龙虾（河蟹）、淡水鱼糜、再生稻等产业链条，深度融入全省十大重点农业产业链建设。先后获得全国粮食生产先进县市、中国淡水水产第一县市、国家渔业健康养殖示范县等一系列荣誉。洪湖清水蟹、野鸭、莲子、藕带等优质农产品均获得国家地理标志产品保护。

荷塘三宝 “花式”闹江城

洪湖河湖密布，物产丰饶，滋养出许多独具风味的优质食材，在它们之中，由莲藕、莲子和菱角组成的“荷塘三宝”声名最盛。其中，大宝是洪湖莲藕，清甜可口、藕丝绵密；二宝是洪湖莲子，颗大粒圆、皮薄肉厚；小宝是洪湖菱角，皮脆肉美、绵粉香糯。

活动现场，三位“荷花仙子”用情景剧的方式倾情推介，并奉上新鲜的“荷塘三宝”供现场观众品味。在企业推介环节，六位来自洪湖市的企业家代表，用质朴的语言和真挚的情感共同为当地的优质农产品发声。此外，现场还正式发布了“湖北藕汤”省级地方标准，将“荆楚味道”提升到“荆楚标准”，从原料、感官、技术、包装、贮存等多个方面定义了“湖北藕汤”，在扶持特色食品产业的传承与发展，保障广大消费者的饮食安全等方面起到重要推动作用。

此外，泡藕带、藕汤、野莲汁、野藕汁、荷叶茶等数十种莲藕产品悉数亮相湖北农展，活动特设互动式品鉴站，烹制的特色小吃和创意饮品让现场嘉宾大饱口福；更有星级大厨现场教学，帮助现场品鉴官轻松变身“烹饪大师”。

携手共进 共促发展

 活动当天，5家洪湖企业与6家采购商达成采购协议6600多万元，4小时电商直播带货超11万元，线上线下场馆销售超20万元。随着“大美洪湖 藕遇江城”洪湖莲藕品牌推介日活动的启动，将为“洪湖莲藕”开拓广阔市场，走上更多消费者餐桌，打造成为全国农产品品牌标杆创造广阔的空间。

中共洪湖市委副书记、市长林继军表示，本次活动借助湖北省优质农产品展销中心这个绝佳平台，能够充分展现洪湖农业之美，共谋产业发展之路，推动更多洪湖优质农产品“扬帆出海”。

作为一站式品味湖北好味的首选之地，由省农业农村厅创建、武汉投控集团统筹承接的湖北省优质农产品展销中心于今年4月19日正式运营，云集全省2400余种优质农产品，打造一场“永不落幕的农博会”。运营以来，湖北农展线上线下齐发力，以展示展销、沉浸体验、组织活动等形式，积极推介我省农产品“10+16+N”品牌矩阵，开展江汉大米、潜江龙虾等多场次品鉴会，组织17个市州举办湖北农展电商直播大赛，助力湖北农产品品牌建设迈上新台阶。

湖北省农业农村厅二级巡视员陈汉秋在启动仪式上表示，希望以本次活动为契机，为“洪湖莲藕”及洪湖各类优质农产品搭建交流合作平台，促进产销对接和城乡消费，推进重点区域公用品牌打造，为湖北全面推进乡村振兴、加快建设农业强省增添新动能。（湖北广电垄上频道记者 彭娟 刘杰航 实习生 黄颖 戴嘉威 曾彤 曾雨琪  通讯员 周雨婷 周浩 编辑 许佳 编审 黄嘉梦 饶禹 监制 程松）