民以食为天，食以安为先。近日，民勤县红砂岗镇以落实“三抓三促”行动为载体，聚焦辖区餐馆、企业职工食堂和项目建设工地食堂食品安全问题，着力排查风险隐患，督促落实责任，加强运行监管，助力企业高质量健康发展。

工作人员检查食品安全问题

活动中，检查组成员深入企业，通过听、看、查、问等方式，检查食堂从业人员持有相关证照情况、食堂基础设施和卫生环境、食品原材料索证索票、进货查验制度以及留样和食品安全承诺等制度落实情况，提醒企业压紧压实食品安全主体责任，要求食堂工作人员规范操作，做好进货查验，索证索票等工作，实现食材来源可查可溯，保持食堂环境干净卫生，确保三防设施、消毒设备符合要求。对检查中发现的食品安全隐患，执法人员现场指导相关责任人进行整改，做到立查立改，把好食品安全关，筑牢食品安全防线。同时，对特种设备使用单位安全管理各项制度执行、作业人员持证上岗、日常维护保养等工作落实情况进行了抽查，提高了特种设备使用单位安全生产意识。

工作人员检查食品安全问题

截至目前，共检查镇区餐馆4家，企业、工地21家，督查中共发现食品安全隐患41条，现场消除风险隐患36条，责令限期改正5条，立案查处市场经营主体1家。下一步，红砂岗镇将持续严守食品安全防线，坚持人民至上、生命至上，不断提升食品安全治理体系和治理能力，多措并举保障人民群众“舌尖上的安全”。

编辑：何贵军

责任编辑：陈达程