丨本文由小陈茶事原创
丨首发于人民号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《1》
距离元旦的日子越来越近,大家都在采购。
购买送给自己、送给好友、送给亲人的礼物,毕竟现在“仪式感”深入每个人心中。
特别是过年过节,不给自己准备一份礼物,仿佛对不起自己这么努力地生活。
最近茶友圈也都在进行采购,年底了嘛,喜欢喝茶的朋友自然是买茶了。
之前看到过一个茶友询问:“想要购买一些口粮白茶,但是不知道怎么选择?”
口粮茶,即大家日常喝的茶,并不是廉价茶。
就像南方人喜欢吃米饭,北方人喜欢吃面条一样,是作为口粮的存在。
口粮茶,是基本每天都会喝的茶。
既然每天都要喝,那品质方面自然得严格把关,不能有差错。
很多茶友都会在家中适量准备一些口粮茶,保证有几个月的量。
这样才能保证口粮充足,不会轻易断粮。
那么,应该怎么挑选口粮茶呢?
《2》
第一 ,根据自己的口味选择。
白茶有着不同的形态,不同的种类。
在选择口粮茶的时候,要选择自己经常喝的茶。
如果一位茶友,还是新手,那在挑选口粮茶的时候,首选自然是寿眉。
新手喝茶最常被推荐的就是寿眉,口粮茶也不例外。
就好像在学习的时候,还是高中,就只能学高中知识。
突然给到一个大学知识,也没有办法理解。
喝白茶也是如此,尚且只能喝懂寿眉,就尽量不要选择白毫银针,免得喝不懂还浪费钱。
寿眉,种类丰富,春、秋寿眉都可选择。
寿眉产量丰富,不用担心买不到,可以尽情选择。
而且寿眉的价格很亲民,每天喝也不会心疼。
如果是老茶客的话,一般对于自己的喜好是知道的,在选择方面也不会纠结。
很多老茶客有自己存茶的习惯,有时候会“存新茶,喝老茶”。
这也是为什么很多新茶友会发现,老茶客都是成箱买茶的原因。
《3》
第二,不能只看价格。
有些茶友觉得口粮茶,就是低价茶。
他们挑选口粮茶的标准,第一条就是价格便宜。
在价格便宜的基础上,再考虑白茶的滋味、香气。
但是白茶基本遵循“一分钱一分货”的原则,价格过低的白茶,茶味寡淡,香气单调,甚至喝起来很苦涩,喝完还有锁喉感。
这种白茶是不能作为口粮茶的,喝了一两次,估计就不想喝了。
到头来,还是浪费。
口粮茶并不能只看价格,更多的要注重性价比。
不能纯粹追求低价,而是要先满足品质要求,再看价格。
绝对不能忽视品质,就像我们日常买零食,如果吃过一次发现不好吃,是绝对不会再买第二次。
同理,如果一份茶不好喝,很少会有人喝第二次,不然就是纯受罪。
《4》
第三,在新白茶和老白茶间,最好选择新白茶。
在选择口粮茶这方面,如果是新茶友,建议购买新白茶。
作为新茶友,对于老白茶的理解比较少,见过的老白茶并不多。
在购买的时候,容易上当受骗。
现在市面上,打着老白茶的旗号的做旧茶并不少见。
很多茶友分辨不清,最后上当受骗,白白浪费了钱。
所以如果对老白茶不是很了解的茶友,还是不要趟老白茶的浑水。
新白茶作为口粮茶也不差。
而且,新白茶的价格更透明、存量也更多。
自己购买新白茶,还可以自行存成老白茶,还省了买老白茶的钱和风险。
《5》
第四,可以参考复购率。
如果一份白茶品质不错,价格也合适,那么这款白茶的销量肯定不错。
但是光看销量可不太行,因为销量存在刷单。
遇到过一款5年陈的寿眉饼,单月销量都已经是十万。
这种基本不可信,很有可能是刷单。
在买茶的时候,要注意辨别,参考可行性。
买白茶还得看复购率,一款好茶如果真的品质好,那么复购率肯定不差。
虽然很多时候,都讲究要有自己的主见,不要随波逐流。
但在拿不定主意的时候,可以参考一下别人的意见。
就像买衣服的时候,也要看别人的评价,如果好评很多,看起来很真实,那么肯定会优先考虑。
这样踩雷的几率会大大下降,有时候,别人的意见也很重要。
很多新茶友在入坑白茶的时候,肯定也遇到过很多老茶客给的建议。
这些建议过多过少都对自己有过帮助,同理,在买口粮茶的时候,也可以参考别人的选择。
《6》
关于应该选择饼茶还是散茶,个人觉得两者皆可。
散茶制作工艺简单,还省去了撬茶的步骤,直接打开茶叶罐就可以取茶。
而饼茶,茶香更成熟,茶味更饱满,在储存的时候,也能节省空间。
茶友们,可以根据自己的偏好,选择不同形态的口粮茶。
在购买口粮茶的时候,根据自己的经济能力来选择。
老茶友近几年肯定有这样的感觉,就是品质好的高山白茶价格越来越昂贵。
但是高山茶的品质有保障,茶味鲜爽程度不是普通白茶可以比拟的。
虽然价格越来越贵,但是作为自己喜欢的白茶,还是愿意在这方面投入更多。
就算喝不了高山银针,也可以选择高山白牡丹。
在挑选口粮茶的时候,肯定是在自己的经济承受范围之内,挑选自己最满意的。
无论是口粮茶还是日常吃食,凡是要进嘴的,都要注意品质和卫生条件。
适合自己的口粮茶,才是最好的选择。
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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。