冬季是呼吸道疾病传染高发季，互联网上出现了不少养生和预防疾病的科普建议，其中就有高烧后使用电解质水的指导内容，也有博主分享各类电解质饮品的成分，以及教大众如何自制“电解质”饮品的教程。

去年新冠病毒流行高峰期，网络上也出现过类似于“电解质水应该什么时候喝才有效果”“电解质水平衡与健康”“阳了在家自制电解质水靠谱吗”等热门话题，多个饮料品牌甚至一度出现电解质水脱销的情况，可谓是“一水难求”。

近日，多地医院给发烧患者发放电解质水的消息在社交媒体引起广泛讨论，记者走访北京的一些医院发热门诊也看到，不少门诊有电解质饮料供应，患者可自行购买。

北京朝阳医院感染和临床微生物科副主任李冉介绍，很多患者在发热的时候，医生会建议他喝一些电解质饮料，主要是因为发热的时候会出很多汗，会带走了很多身体的水分以及电解质，如果不及时补充，尤其像老人小孩等群体会出现脱水情况，而电解质饮料中含有人体需要的氯化钠、钾、镁这些常规的电解质。

电解质水并不能预防流感

李冉提醒，电解质水只能起到补充体液的作用，并不能用来预防甲流乙流。预防流感的方法主要还是戴口罩，勤洗手，开窗通风，以及注射疫苗。

李冉还提到，发热情况下，不建议喝太多白开水。因为白开水反而会稀释身体中的电解成分，造成很多患者出现低钠低钾的情况。

目前市面上的电解质产品众多，大家在高烧恢复或流感居家自愈的过程中该如何选择呢？李冉表示，口服补液盐是首选，其次是含有钠钾的电解质饮品。没有糖尿病的人群可以选择有糖的电解质饮品，因为葡萄糖是人体所需要的能量，有一部分患者在发热时食欲下降，需要补充葡萄糖。

能否自制电解质水？

在社交媒体上，有一部分网友晒出自制电解质水的教程，主要原料包括柠檬、食用盐和白糖。对此，专家表示，自制电解质水是利用柠檬中的钾离子、食盐中的钠离子、白糖中的葡萄糖成分等来维持机体平衡。身体脱水、急需补充电解质的情况下，这种自制电解质水可以起到一定的补充作用。

另外，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、中国食品科技学会理事范志红也曾在其微博写道，“在家里可以自制补充电解质的饮品和汤羹。比如加入少量盐的番茄汤、青菜汤、鸡汤煮白萝卜、甜玉米粒汤、豌豆汤等。茶水、果汁、椰汁、甜饮料加盐也可以，简便易行”。

来源：人民网科普