导报讯（通讯员 许卓薇）为巩固食品安全专项整治工作成果，近日，四都镇食安办联合四都市场监管所，结合先前食品安全检查存在问题开展“回头看”检查，推动食品“两个责任”落地落实。

检查组对辖区学校食堂、农贸市场等开展突击检查，深入了解检查反馈问题是否整改落实到位，监督检查学校食堂的食品安全管理制度、设施设备、台账记录、食品加工、食品留样等情况，并进一步规范食品经营者经营行为，督促熟食摊位“三防三白”要落实到位，坚决杜绝“三无”食品。同时，督促负责人加强食堂从业人员健康管理及食品安全知识培训，定期进行食品安全风险排查，严格落实食品安全主体责任，守牢食品安全底线。

下一步，四都镇将继续落实监管责任，聚焦问题多发、整改不彻底的点位加大突击监督检查频次与强度，严管严控食品安全风险，全力守护辖区群众舌尖上的安全。