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浙江新闻客户端记者 钱洁瑗 祝旖波 通讯员 舒佳宾 刘一奇 设计 叶晓倩
“来来来,热气腾腾的羊脚出锅了。”随着老板的吆喝声,逛展的市民们闻着香味立马围了过来,没多久,香气扑鼻的羊脚就一扫而空。自2022浙江省农业博览会1月9日开展以来,获2022浙江农业博览会金奖的衢州龙游山羊肉吸引了不少市民驻足品尝。龙游惠军山羊生态养殖专业合作社负责人朱彬介绍,他们仅2小时就卖出了3头羊,大概有100余斤。
“山羊肉皮下脂肪很薄,几乎都是瘦肉。”记者尝了一块带皮白切羊肉,不仅羊肉味道鲜美,羊皮更是筋道爽口。
现场,帮朋友买了2盒山羊肉的嘉兴市农创客发展联合会秘书长金艳是个老顾客,她告诉记者,“这家羊肉很好吃,他们家在省农创客的优选集市上每年都是卖的最火爆,等回去的时候我还要来买一些。”
作为参加了9次农博会的“老农博人”,朱彬表示:“对我们农业企业来说,很开心能把咱们衢州的特色农产品带到这里,给市民们过年加道菜!”