临近春节，新津迎来了龙年年夜饭预定高峰。据了解，新津承办年夜饭的餐饮店200多家，餐饮协会会员单位有50余家，数量与去年同期持平，目前各餐饮店年夜饭预订火爆，余位已经不多。那么具体情况如何，跟随小编一起去了解一下。

年夜饭余位紧张

鱼鲜类成上桌率最高菜品

经过小编的走访了解到，目前，胖大姐鱼庄、锦程小聚、聚乡味、禧悦酒楼、张大公馆等大型餐饮店，预定几近饱和。从人数来看，大多商家表示，10人及以上包间最受欢迎。

新津五河汇聚，盛产鱼鲜，知名的就有黄辣丁、三角峰等，非常受市民朋友的喜爱。据了解，今年年夜饭预定中，鱼鲜作为新津的特色美食，成为上桌率最高的菜品。

另外，新津明宇丽雅悦等大型酒店里，新春年夜饭的预订人数也在近期呈现出上升趋势。

“距离过年还有两周时间，预定除夕午饭的订座率25%，晚饭的订座率30%，目前还没有达到饱和状态，预计接下来两周会陆续接到更多订单。除了除夕夜，目前还陆续接到大年初一到正月十五的订单。”明宇丽雅悦酒店餐饮部总监告诉小编，“我们年夜饭桌宴根据不同规格等级有不同价格，有花开富贵宴、红红火火宴、大展宏图宴、除夕年夜饭，市民可以根据自己的需要，随意选择。”

火锅成为年夜饭“新宠”

新津人气网红店已接到预定

年夜饭的类型除了大众的选择的传统中餐外，火锅也意外成为了“新宠”，是许多市民年夜饭的新选择。

新津三公里火锅店负责人表示，大年三十和初一都已经接到预定，目前餐位还算比较充足，可以接受预订，不过年夜饭预订高峰期即将到来，一般提前一周左右。他表示，后期如果顾客无法预约成功，可以到店里外带回家煮火锅。

位于金三角的食荟渔肆是今年新开业的餐饮店，这里集结了海鲜、鱼鲜、卤菜、冒烤鸭等系列菜品，是年夜饭尝鲜的好地方，目前已有少量位置接受预定。

Forest 纪忆作为新津网红店流量代表，是市民们团建、家庭聚会的首选地，今年春节也接到了预定。“我们大年初二开门营业，目前已收到预定，届时还会有包汤圆和包粽子的新春活动，希望陪大家过一个团圆吉祥年。”Forest 纪忆负责人陈娟说道。

还有半个月就是春节了

今年的年夜饭你准备上哪吃？

快来评论区和大家一起分享