居民围观汤师傅磨刀
汤师傅领头“成团”进社区
这样的活动可以追溯到5年前，那时，南京一些社区陆续开始举办“老行当”进社区的公益活动，便民利民的同时也给“小修小补”的师傅们提供了平台。对平时走街串巷的师傅们来说，有了新的工作形式，不用像以前那样挑着各式各样的工具在街道忙碌地穿行；街坊邻居更是喜闻乐见，平日里要靠运气才能碰见的老师傅，如今就在家门口，一些磨刀修伞修鞋的小需求可以得到满足，省去了不少麻烦。
汤师傅作为最早一批参加公益活动的人，也认识了一些新的手艺人朋友。“刚开始是完全免费的，”他回忆起刚参加活动的时候，“我们去社区给一些生活贫困的老年人剪头，有卧床行动不便的，我们还会上门服务。”后来寻找手艺人的社区越来越多，形成了社区购买服务的方式，为他们提供报酬，但对参加活动的居民依旧不收取费用，或者收一些材料成本费。以汤师傅为首的手艺人们，合计做个团队，接受各个社区的“订单”。目前团队里已经有了8位固定成员，都是坚守手艺二三十年的老师傅。
5年来，热心的汤师傅带他的团队忙碌于南京的各大社区，参加了大大小小的活动，最远去过高淳、溧水。社区购买服务，他们也有较为稳定的收入，也方便居民。在没有订单的日子里，有些人依旧会走街串巷吆喝生意，有些人选择在家门口摆摊谋生。
刀具排长队，汤师傅磨刀干净利落
今年不到60岁的汤师傅作为团队的“老大”，平日负责和社区人员沟通交流，组织起成员进入社区，服务居民。原先，汤师傅在工厂上班，学会磨刀后，一磨就是30余年，为了生计，他也改行做过理发，不过磨刀的手艺从没落下。这30多年来，得到打磨的不仅仅是汤师傅手中的刀刃，还有他把一门手艺坚持下去的恒心。
汤师傅对于刀具眼光毒辣，一把剪刀或者菜刀，一拿一看便知成色质量；工作起来严谨仔细，对于每一把刀都用心对待。居民带过来的刀，卷刃得不像样子，询问之后，发现是家里人拿着菜刀砍骨头，所以刀刃都翘了起来。汤师傅看了打趣道：“这把刀要是会说话都要骂人咯！”先将刀刃敲打平整，再以手持电砂轮粗略地磨去表面的不平之处，之后用粗细不同的磨刀石打磨，这刀便焕然一新。一个上午的时间，汤师傅摊位边等待打磨的菜刀剪刀排起了令人惊叹的长队，他却习以为常又带着几分骄傲地说：“这都是小场面，之前的活动磨的刀更多，人山人海的，很热闹。”直至活动结束最后一分钟，他还在耐心敲打手中的剪刀。
汤师傅磨刀的场景吸引了不少人驻足，周围的居民说，现在磨刀石好买，但是好的磨刀师傅难以遇到，自己用磨刀石磨出来的刀还是比不上师傅磨的。坐在窄窄的磨刀凳上，汤师傅脚踩着绳子固定磨刀石，拿刷子蘸水沾湿石块表面，刀面擦磨刀石，刀刃变薄也变得锋利。看似简单的打磨，但要求手眼合一，磨得齐，又磨得好，需要一定的功力。周围的居民都对师傅的技艺赞叹不已，“不愧是老师傅，动作干净利落，磨刀果然还是要给专业的人来做！”
刀具排起长队
和那些偶像团体一样，汤师傅的团体也拥有一个让他们闪闪发光的舞台，那就是社区的广场，在这个“舞台”上，师傅们找到自己的价值，也帮助那些需要修补的物件重拾价值。“成团”，是为了生计，也是为了铆足一股劲、拧成一根绳，将散落着的小修小补手艺人的力量整合并激发出来。从业这么多年，汤师傅凭手艺吃饭，虽然身体有些病痛——膝盖做了手术，取出三分之一的半月板，但他依旧风雨无阻地带着几个老伙计参加活动。在这个便民服务的“大舞台”上，他们担得起一切复杂的修补，也配得上邻里们由衷的赞许。
记者手记：
连接手艺和居民需求
在现代社会快速发展的背景下，物件的更新换代太快，菜刀坏了，人们更倾向于再买一把，或者花几块钱买磨刀石来自己磨，于是传统的修理行当便难觅踪迹。可是磨刀石好买，磨刀师难遇。没有像汤师傅这样，十几年如一日的打磨，功夫不到位，磨出来的刀器自然不能称心如意。居民磨刀的需求一直存在，只是很少能碰到好的磨刀匠；汤师傅的手艺不断精进，但缺少机遇碰到进社区的活动。社区的公益活动恰巧给了这些老行当、旧手艺以新的平台，用购买服务的新形式连接匠人们的手艺和居民需求。师傅的手艺、居民的需求和社区活动的开展形成合力，推动着传统修理行业、匠心匠人重新回到我们的视野。
实习生 颜湘枝 扬子晚报/紫牛新闻记者 黄凤 李舒曼
编辑：秦小奕