曾经,离开面朝黄土背朝天的农村生活,是许多人的梦想。如今,随着乡村振兴战略的实施,一批又一批人选择重返田间地头,成为新农人。近年来,在森村乡就涌现出一批能种田、懂技术、善经营的新农人,成为乡村发展的能手。
初夏时节,森村乡渔岸村草木葱茏,处处生机勃勃。在乡间的田野里,歙县霜蕊菊花研究所负责人程付强正在和村民一起栽种菊花。年过四旬的他是乡里的一位“新农人”,也是村民眼中的“疯子”。2011年,在合肥从事农产品销售的他看中了黄山贡菊的发展前景,便有了返乡创业的打算。当面对家人和朋友的质疑时,下定决心的程付强最后还是辞了职,带着所有积蓄回到了森村乡,开始流转土地种植菊花。虽然对菊花产业发展有着无限希望和抱负,但真正着手干时,现实却给了程付强一个又一个困难。
程付强说:“遇到了很多困难,包括父母的极力不同意、邻居的另类眼光,还有农业的自然灾害,好几次想放弃。但我既然回来了,总要干出点成绩,所以,边挣扎边努力,慢慢地也有了意外的收获。”
近些年,随着市内不断扩大种植黄山贡菊,贡菊的市场开始趋于饱和。面对新挑战,程付强转变思路,开辟新赛道,从原本简单的种植销售拓展为贡菊延伸产品的开发。专业知识不足,程付强就自学农业相关课程,并走访全国各地拜师菊花种植能人。程付强还在村内成立菊花研究所,并积极与高校和中科院合作,共同致力于菊花品种改良和全生命周期产品研发。目前,程付强研发出了十余款贡菊延伸产品,涵盖了日用、食品、健康等多个种类,特别是新研发出来的核心产品——“菊花胎盘”,成功申请到国家专利,已经投入生产销售,更加坚定了他产业发展的信心。
程付强告诉记者:“我们通过核心技术连续开发其他的产品,接下来往日化、药用,包括精油提取方面研究,总的方案就是以黄山贡菊产业化发展融合‘菊旅’文化,为乡村振兴添加新的光。”
位于森村乡黄备村的歙县仙人井农业科技有限公司铁皮石斛基地,大棚内一株株铁皮石斛充满生机地挺立着枝条,一朵朵铁皮石斛花,玲珑剔透,公司负责人张国友和工人正在采摘花朵销售。2024年是张国友在黄备村种植石斛的第十年,说起返乡打造铁皮石斛基地的原因,张国友坦言,是铁皮石斛的高价值让他动了心,一心想着返乡带领村民通过种植铁皮石斛富起来。
张国友说:“我们这里的水质和空气很好,适合铁皮石斛生长,并且十年来我们基地坚持不打农药、不施化肥,遵循自然生长规律,所以种出了最接近野生品质的铁皮石斛。”
虽然铁皮石斛有着巨大的市场价值,但对种植有着很高要求。创业期间,张国友先后投入百万余元,打造铁皮石斛现代化、科技化种植基地;同时,还与科研院所合作进行测土配方。在试种三年后,基地有了第一批收成,市场反响很好。至今,基地铁皮石斛鲜条每年亩产量只有50公斤。不过,由于质量可靠,鲜条市场价平均每公斤可卖800元,铁皮枫斗每克可卖5至6元,并有全国各地的客户慕名采购,还有不少固定的“回头客”。铁皮石斛种植成功在带来经济效益的同时,也带动了周边十余名群众就业。
张国友表示:“振兴乡村我义不容辞,返乡创业我不后悔。我会继续扎根在家乡这片热土,收获成熟的喜悦,努力让家乡的农产品被更多人看到,助力乡村振兴。”
来源:歙县融媒体中心 潘腾 周靓
编辑:昂禹豪
审核:孙宇洁 黄铮