邵阳日报·云邵阳客户端4月4日讯（记者 易蓝 通讯员 陆翔 肖亮凤）为进一步推动食品安全主体责任、属地管理责任落细落实，凝聚全市食品安全共治合力，近日，市食品安全委员会办公室组织开展专题培训，进一步明确各项任务和时限，细化责任和举措，切实提升包保督导工作实效性。

　　培训会上，相关专家对推动落实“两个责任”工作机制相关背景、主要内容、有关要求进行详细解读；具体介绍了“食安湖南综合服务平台”功能板块、数据采集要求和内容填报规范，着重强调了包保干部在督导过程中的注意事项和重点检查环节，并现场解答参训人员提出的疑难问题。

　　大家纷纷表示，通过培训，对落实食品安全“两个责任”有了更深入的了解，进一步增强了工作的责任感和使命感。将把培训内容充分运用到相关工作中，切实把工作抓紧抓实抓出成效。

　　“我们通过持续组织各级包保干部轮训和企业食品安全总监、安全员等相关人员培训，不断提升我市食品安全‘两个责任’工作效能，形成末端发力、终端见效的食品安全责任工作机制，切实保障百姓‘舌尖上的安全’。”市食安办相关负责人表示。

　　截至目前，我市通过线上视频培训、线下现场培训、送训上门、以会代训等多种形式，开展相关培训113场，累计培训包保干部8900余人次，企业食品安全总监培训实现全覆盖。