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来源:上海松江收集编辑:上海松江
松江区市场监管局执法大队日前开展了为期两周的“长江禁渔”专项检查行动。其间,执法人员突击检查了中山、新桥、方松等街镇辖区内共计10家大型饭店,未发现经营长江野生河鲜、以海刀鱼冒充长江刀鱼等违法行为。
专项检查期间,执法人员将普法工作纳入执法全过程,加强了长江禁捕退捕和水生生物保护有关政策解读、宣传和引导,并要求餐饮单位全面落实食品安全主体责任,严格落实索证索票、进货查验记录等制度,保证原料来源可溯,产品去向可追;不采购、贮存、加工、销售长江流域非法捕捞渔获物以及来源不明、无法提供合法来源凭证的水产品;不以“长江野生鱼”“野生江鲜”等为噱头进行虚假宣传;不为长江流域非法捕捞渔获物销售等行为提供服务。同时,根据《上海市食品安全信息追溯管理品种目录(2021年版)》的要求,刀鲚、凤鲚、鮰鱼、鲫鱼、大闸蟹、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳊鱼、梭子蟹等水产品必须实施食品安全信息追溯管理。执法人员结合此次专项工作,对餐饮单位落实水产品相关信息追溯工作开展检查指导。
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