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来源:钱塘新区报收集编辑:钱塘新区报
“我女儿婚宴在村文化礼堂里办,既体面又实惠。”村民王建民开心地说道,“婚宴一共摆了20桌,每桌平均花费2000元,再加上文化礼堂内一场1500元的租金,花费41500元。如果在酒店至少5888元一桌,单这一项就节省了5万多元,还不用担心停车问题,村里真是办了一件大实事、大好事!”
记者走进义盛村文化礼堂,厨房整洁明亮,设备和货架摆放有序,干净整洁的不锈钢整体橱柜、分区明确的洗菜池,相比酒店中央厨房也不逊色。
以前,相对于费用高昂的酒店酒席,义盛村村民办喜酒、满月酒等大多选择经济实惠的家门口搭棚办酒席。这种形式虽然控制了开销,但是大棚常占道影响交通,而且宴席食材随地摆放,存在食品安全隐患,宴席临时厨房现场油污横流,更是影响村容村貌。
“老张家办酒席的棚都跑到到马路上了,还让不让人走路了!”“酒席办好了,苦了打扫卫生的环卫工人。”“搭棚办酒席还是没有酒店里体面……”随着村民对于传统办酒席的负面声音不断发酵,义盛村积极探索办席新路径。
经过研究讨论,义盛村决定升级打造文化礼堂,添置电子屏、厨房、传菜电梯,让村文化礼堂承担起家宴、喜宴的重要任务,让村民在精神富足的基础上,喜宴也能共富起来。
义盛村有关负责人表示,将文化礼堂承办家宴、喜宴纳入为民办实事项目化清单,一方面是解决农户场地问题,一方面也是村集体经济的额外收入,取之于民,用之于民。
接下来,义盛村将进一步挖掘文化礼堂的“富矿”,常态化开展文艺演出,举办各类讲座、培训,尝试春秋季节招聘会、非遗文化展会等,让村民在家门口就能找工作,品味非遗手工魅力,让老百姓的口袋和精神都实实在在地富裕起来。