文/图 岳阳晚报全媒体 记者 罗凯 任言志
“大家看一看,这个蜂蜜绿色有机纯天然,浓度高、色泽鲜亮透明……”“蜂蜜是我们村的蜂农许大叔养殖生产的,他一个人辛苦创业,十分不易,有需要的朋友可以联系我哟!”近日,岳阳县荣家湾镇高窑湖村的一个蜂场里,该县公田镇的妇联主席刘时娟正站在蜂箱前,拿着手机对着镜头向广大网友推销蜂蜜。
妇联主席为何化身带货主播?许大叔又是怎样一个人?循着镜头,8月23日,记者来到高窑湖村,挖掘了镜头背后的故事。
残疾大叔艰难创业
洞庭湖畔,清波荡漾,蜂场就隐蔽在一片树林中。50个蜂箱一字排开,密密麻麻的蜜蜂在蜂箱口飞进飞出。一名男子正麻利地戴上防护帽,打开蜂箱,取出隔板,检查蜜蜂的情况。
男子个子不高,还驼着背,他就是刘时娟口中的许大叔,全名许金波,55岁,家住公田镇长安村新桥组,距离蜂场50公里。现在正是蜜蜂的养护期,他每隔三五天就要来一次,骑着电动车,风雨无阻。
许金波是村里的五保户,自小肢体残疾,十多年前父母相继离世,家里就剩下他孤身一人,生活过得异常艰难。以前父母养过土蜂,许金波平时帮着打打下手,了解了一定的养蜂技术,于是决定办个蜂场,以维持生计。
2018年,在亲朋好友的帮扶下,许金波借款2万元,办了一个小型养蜂场,以卖蜂蜜糊口。由于产量不高,一年到头根本余不下钱。去年,他骑电动车还摔了一跤,不仅花费了几千元医药费,蜜蜂也由于无人看管,所剩无几。
去年11月,他又借了5000元购买蜂种。带着蜜蜂到处追花期,即使身体上有限制,他依旧坚持着。
今年4月,在朋友的帮助下,许金波将50箱蜜蜂落户到洞庭湖边的高窑湖村。这里益母草、荆条花丰盛,特别适合蜜蜂采蜜。加上天气晴好,蜂蜜喜获丰收,产量500多公斤。
蜂蜜是丰收了,但由于销售渠道受限,所产蜂蜜全部积压,身上还背负着上万元债务的许金波一筹莫展。
一封求助信打开销路
“我叫许金波……创业养蜂,喜获丰收,然而由于没有销售渠道,蜂蜜卖不出去,只能请求助政府给予我帮助……”7月20日,许金波一封求助信发送到公田镇人民政府。
相关领导收信后,高度重视。党委委员、副镇长邓婷,带领省委选调生、宣传干事孙志毅,妇联主席、宣传干事刘时娟一行人上门了解情况,并立即成立了帮扶组。
眼看着许金波这么大年纪,身体不好,一个人忙进忙出,帮扶组深受触动,大家共同出主意、想办法,邓婷筹划在公田镇食堂供应解暑饮品柠檬蜂蜜水,孙志毅策划发朋友圈、微信群,发动亲戚朋友帮忙推广销售蜂蜜,刘时娟则运用直播网络平台带货,以扩大销路。
为了让网友获得更直观的感受,刘时娟每次都开车前往蜂场进行现场直播。听说中午12时到下午2时,流量最高,她就在最热的时段开播,一播就是两个多小时,很多时候连午饭都没顾上吃,就是为了吸引更多的消费者。特别是第一次直播时,她还被蜂蜜蜇了头顶、手指,疼得眼泪直流,她边说边流泪,还要强
忍疼痛微笑和观众互动。直播完了,有本地网友下单,刘时娟又开车回公田镇取蜂蜜,为客户送货上门。
一个月来,刘时娟在抖音、微信直播带货,在微信朋友圈、视频号、小红书、抖音宣传推广,带来了持续的订单,除了本地的客户,还有不少外地单,客户群体涉及新疆、延边等地。
为了帮许金波稳定客户群,刘时娟还专门建立了一个微信群,把所有购买过的客户拉进群里,再有需要的可直接联系许金波。
据统计,公田镇帮扶组至今累计卖出75公斤蜂蜜,带来了近6000元的收益,暂时缓解了许金波的燃眉之急。
为蜂蜜营销出谋划策
“许大叔,上次我们买的试吃包装袋口子太小了,买了新的又到货了,我们来试试吧。”8月23日下午,在许金波家里,帮扶组又送来了新买的包装袋和封口机。
帮扶组的帮扶并不只停留在扩大销售渠道上,平时,刘时娟只要有空,就会到许金波家里,为他的蜂蜜营销出谋划策。
这次,刘时娟又争取了政府的大力支持,购买了一套铝箔封口机包装设备、包装瓶等,让蜂蜜在运输过程中更加安全。同时,还设计制作了精美蜂蜜产品名片,让广大网友客户对产品更加放心。她还将蜂蜜分成试吃小包装,带在包里,以便随时分发给大家品尝,宣传推销产品。包装怎么包,封口设备怎么使用,包装过程如何注意卫生等,每一个小细节,刘时娟都会手把手教许金波。
“我们卖出去的产品,一定要对广大消费者负责。”刘时娟说。考察之初,她们就测量了许金波家蜂蜜的浓度。蜂蜜浓度(波美度)是衡量质量的主要指标,可简单地理解为蜂蜜的波美度越高说明蜂蜜的含水量越小。同一等次的蜂蜜可根据波美度划分成四个级别,其中42度以上的蜂蜜属于一级蜂蜜,41度属于二级蜂蜜,40度属于三级蜂蜜,而39度则属于四级蜂蜜。
“接近42度!”刘时娟俨然一个“蜂蜜鉴定专家”,她拿着测量仪器,滴了一滴蜂蜜在仪器上,熟练地操作一番后,指着指数告诉记者,“我们说是纯天然蜂蜜,就要确保不添加任何物质,不能欺骗消费者。”
这一个月以来,刘时娟累并快乐着,因为她也收获了很多,比如蜂蜜如何储存、保质期多久、什么人群适合吃蜂蜜,蜜蜂什么时候产蜜等,这些都是她以前从未涉猎过的。刘时娟说:“为许大叔解了燃眉之急,我们很欣慰,但是我们的力量也有限,许大叔还有500公斤蜂蜜积压在家,希望更多的爱心人士加入我们,一起来帮他解决蜂蜜滞销问题。”
许金波告诉记者,来帮扶他的这一群镇干部,都是“90后”,刘时娟的孩子还只有10个月大,但她一直在尽心尽力地帮助自己,让他非常感动,也让他重新燃起了生活的希望,对自食其力更加有信心。有了政府的支持,他也会更加努力。
8月底,许金波准备把蜂箱全部搬到铁山水库附近,让蜜蜂们好好过冬,来年再酿更甜的蜜。