临潭：羊肚菌丰收带来好“钱”景

近年来，临潭县持续推进农业产业结构调整，继续做大做强“牛羊猪药菜菌”六大特色农牧产业，大力发展羊肚菌特色产业，经过几年的发展，羊肚菌产业正逐步发展壮大，为全县群众拓宽了新的增收渠道。

在洮滨镇羊肚菌种植基地里，整整齐齐的田垄上，一朵朵形态憨实的羊肚菌争相破土而出，带着修长厚重的菌株，探着脑袋，密密麻麻地分布在菌垄上。前来务工的村民们在菌棚里正在小心翼翼地采摘新鲜的羊肚菌，一派丰收的景象正在徐徐展开，迎来首个开门红，带来幸福好“钱”景。

洮滨镇秦关村村民 唐英岁：我是羊化桥村里的村民，我们在羊肚菌棚里长期打工，从二月份开始一直到现在，一天120元，现在在采羊肚菌，到目前干了80多个工，挣了9000多元，我们挣的也很好。

种植基地里，放眼望去，全都是密密麻麻的羊肚菌，像一把把“小伞”，菌香沁人。趁着晴好天气，种植户殷芳和村民们正忙着采收羊肚菌，她们蹲于菌垄间，一手拿着小刀，一手扶着羊肚菌，小心翼翼地将菌腿从泥土中割出来放进篮子里，一派丰收景象。

临潭县田园特种养殖种植农民专业合作社负责人殷芳：我合作社今年种植羊肚菌60亩，有78座棚。现在基地羊肚菌正在采摘期，今年羊肚菌长势特别好，每亩产量达到600斤左右，收入在30000元左右，经济效益非常好。在种植中，县种子站的技术指导员巡回指导培训下，我已掌握了羊肚菌栽培技术，今年的羊肚菌产量比去年的产量增加一倍左右。下一步我将学习到的栽培技术推广给周边群众，引导他们发展种植羊肚菌产业，增收致富。

农产品不仅要种得好，还要销得好。由于临潭县得天独厚的自然条件，产出的羊肚菌不仅外型好，而且质量高，在丰收之前就许多外地客商慕名前来收购。

甘肃农盛达农牧科技有限责任公司总经理李俊强：我们公司通过我们的销售资源对接客商到田间地头实地回收，而且价格高于市场回收价，为我县的羊肚菌产业发展贡献我们企业的力量。

在新城哈尕滩的羊肚菌种植基地里，记者看到，来自昆明的客商正在和基地负责人正在商议羊肚菌的收购、包装、鲜品的冷藏转运等事宜。而在长川乡阳升村临潭县农盛达种植农民专业合作社的基地里，工人们正在对现采羊肚菌进行分拣、称重、装箱，而这些羊肚菌将运往天津、北京等大城市。

昆明客商樊雪峰：我是来自昆明的木水花市场，专业收购羊肚菌，今天我们到临潭县收购羊肚菌，到临潭很惊讶，临潭县的种植面积非常大，品相也非常好，能到达这种品质的羊肚菌地头收购价格在170左右。

羊肚菌人工种植的条件精细化程度高，尤其是高原气温低，昼夜温差大，对大棚的土壤、温度、湿度、通风、光照等环境要素都有极高的要求，没有专业的技术支撑，很难保证稳产与高产，而在临潭县各羊肚菌种植基地中，临潭县种子站特派科技人员全程手把手的指导羊肚菌的选种，栽培，后期管理，病虫害防治等各个生产环节的难题。

临潭县种子站技术指导员曹登义：羊肚菌产业作为我县的一个新型的特色产业，发展时间段、种植户技术不成熟，经验少，产量低，经济效益不明显，近两年我们农业技术人员在羊肚菌种植全程，走进棚内，手把手，一对一的指导培训，使全县的种植户基本掌握了种植技术，今年全县的羊肚菌种植平均亩产突破了400斤，经济效益明显增加。

近年来，临潭县羊肚菌产业通过创建“政府+科研院所（示范基地）+龙头企业+专业合作社+农户”的发展模式，组织技术培训、提高种植户的栽培技术水平、管理水平，实现产、供、销一条龙的销售模式，促进临潭县羊肚菌产业持续、健康发展。

临潭县种子工作站站长周志智：近年来我县紧紧围绕“牛羊猪药菜菌”六大主导产业发展思路，积极发展以食用菌为主的特色设施农业。今年全县种植食用菌面积1350亩，目前全县各基地羊肚菌正值采收期，我站将积极对接收购商前来我县收购羊肚菌鲜品，拓宽销售渠道。

记者 罗平 赵晨诚