11月10日，由中国食品科学技术学会指导，河南省科学技术协会主办，河南省食品科学技术学会、漯河市科学技术协会、漯河市市场监督管理局等单位共同承办，中国食品药品企业质量安全促进会区块链专业委员会、14家省级地市食品学会支持的第二届中国食品检验检测与质量控制高峰论坛在漯河顺利开幕。漯河市政府副市长吴玉培、省科协学会学术部一级调研员王永钢、省食品学会理事长沈祥坤分别致辞，中国工程院庞国芳院士，俄罗斯工程院院士、中国农业大学潘灿平教授，省“万人助万企”第十一服务工作组常务副组长、省农业农村厅总工程师杨涛等有关领导、专家、企业代表近400人出席开幕式。

中国食品检验检测与质量控制高峰论坛

开幕式结束后，中国工程院庞国芳院士、俄罗斯工程院潘灿平院士、杨涛总工程师以及国家食品安全风险评估中心食品安全风险监测副首席专家、中国食药促进会区块链专委会副主任委员委员杨大进研究员分别围绕“食品安全农兽药残留检测技术标准化研究30多年（1983-至今）”、“农药胁迫与植物健康激活剂对农产品和食品原料品质影响及干预”、“强化食品安全助企服务、促进食品产业高质量发展”、“粮油食品真菌毒素监测及对标准制定的指导作用”，深入浅出地分析了当前食品检验检测技术发展现状及存在问题，为推进食品检测体系建设，加强食品安全多环节监测，保障食品产业健康发展指明路径，为参会专家、企业提供了一次深入学习交流的机会。

杨大进作主旨报告

国家食品安全风险评估中心食品安全风险监测副首席专家、中国食药促进会区块链专委会副主任委员委员杨大进作主旨报告。

此次论坛荟聚省内外40多位食品检验检测、食品产业数字化等领域知名院士专家，120多家省内外食品检验检测及相关行业企业共同参与，论坛持续两天，集中围绕5大类食品细分领域开展39场专题学术报告，共同探讨食品质量安全控制领域最新发展趋势，分享创新实践经验和技术进步成果，探析食品质量安全控制的路径、方法和策略。其中，“粮油安全及检测技术”领域论坛上，中国食品药品企业质量安全促进会区块链专业委员会常务副秘书长、北京爱问科技有限公司总经理程德恭作“食品行业数字化提升与质量安全监管信息技术的应用”专题学术报告分享。

程德恭作主旨报告

中国食品药品企业质量安全促进会区块链专业委员会常务副秘书长、北京爱问科技有限公司总经理程德恭作主旨报告

同步举办检验检测产品展示会上，北京爱问科技有限公司的展位前络绎不绝的参会人员前来咨询中食药链数字公共服务平台以及发行标签的使用领域及作用。

举办食品检验检测企业产品展示交流会

本次展示会促进各企业交流，服务完善食品产业链条，致力推动我国食品检验检测及质量安全控制方面的科学研究和技术创新、食品行业产业数字化转型迈向新台阶。