（通讯员：李玉叶）为保障校园“舌尖上的安全”，守住学生健康安全底线。近日，高新区市场监管局联合镇计生办及市场监管所在淅河镇开展了以学校为重点的“守底线、查隐患、保安全”专项行动，做好校园食品安全保障。此次专项行动由高新区市场监管局副局长王勇、淅河镇人大副主席杨振钢带队。 

实地检查了淅河镇一中、盈瑞学校的食堂运转情况。检查内容主要围绕以下三个方面展开:

压实“两个责任”，守底线。发挥“食安办”牵头抓总作用，压实食品安全属地管理责任和食品生产经营单位主体责任，督促各校园餐饮经营单位建立食品安全责任体系，配备食品安全员，守住食品安全底线。

健全防控体系，查隐患。督促校园餐饮经营单位建立风险防控动态管理机制，实施清单管理，落实“日防控、周排查、月调度”制度，全面排查安全隐患。推进“明厨亮灶”，守护“盘中餐”。

推动社会共治，保安全。建立食品安全执法办案纵向联动机制、食品安全监管横向协同机制，凝聚监管合力；通过日常监管、食品抽检、投诉举报、舆情监测等实施全方位、多维度监管，有序推进食品安全与创文创卫工作。

下一步，淅河镇将进一步深化“守查保”专项行动，聚焦农产品、肉制品等群众日常生活必需食品领域，强化监管，织牢全镇食品安全网。