在四川农村长大的孩子,小时候兴许吃过一种野果,它长得有点儿“奇葩”,挂在树上一条一条的。
这种野果俗称“猫儿屎”,因其果实成熟后,呈蓝紫色,多浆汁,形状细长很像猫儿拉的屎而得名。别看它名字难听、其貌不扬,但成熟后是可食用的。相比于其他的野果吃起来多少有点酸味,猫儿屎的味道是纯甜的,不过在品尝它之前,90%的人都被它的名字吓退了。
除了吃起来香甜,猫儿屎果肉里的黑色种子还富含油脂,出油率和棉籽相近,因此还可以用来榨油,榨出的油可用于制肥皂以及工业用油。
猫儿屎是木通科猫儿屎属的一种灌木,植株较为高大,可以长到五六米。它的树皮是深灰棕色的,叶子是一种较为大型的奇数羽状复叶。在我国主要分布于四川、湖南、湖北等南方地区的山林之中。它常生长在谷坡灌丛或深山沟旁阴湿处,花期5—6月,果实成熟于10月左右。
物种小档案
猫儿屎,别名猫儿子、猫屎瓜。分布于我国西南部至中部地区,生于海拔900米—3600米的山坡灌丛或沟谷杂木林下阴湿处。果皮含橡胶,可制橡胶用品;果肉可食,亦可酿酒;种子含油脂,可榨油;根和果药用,有清热解毒之效。
本期主创:
撰文/文莎
摄影/夏永彭
海报设计/沈晓颖 张珍
特别支持:
四川省林业和草原局
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