渭南日报 记者 刘雪妮 任晓彤

三夏农忙时节，临渭区官底镇四县庙村的袁国朋忙着龙口夺食之余，每天都会到自家的西红柿大棚转转，顺手掐掉几个旺长的嫩枝、摘掉个头过小或者有裂纹的西红柿扔掉。“西红柿结果后可以卖六茬，我这都卖了四茬多了，隔天雇人摘一次。家里收入全靠它，每天过来转转心里踏实。”袁国朋抹了一把满脸的汗说道。

四县庙村处在富平、蒲城、阎良、临渭等地的交界处，因此得名四县庙。区域内土地平整，渠井双灌溉，特别适合种植蔬菜，村民虽有种植蔬菜的传统，但多年来小打小闹，不怎么成规模。2020年底，新一届村委班子成立，1986年出生的赵辉退伍后挑起了村上大梁，担任村党支部书记。从小看着父母叔伯种菜的他认为，村上良好的土地和灌溉条件以及乡亲们丰富的种菜经验，这都是发展蔬菜种植的好条件。可种什么？怎么种？赵辉却有着自己的想法。

一段时间，他不断跑各大市场，了解市场需求；走家串户和乡亲们闲聊，掌握大家的种植习惯……经过仔细调研比对，赵辉发现虽然种菜收益受市场影响较大，但西红柿效益多年来却相对稳定。

和村上一些有新想法、有新理念的年轻人一商量，西红柿被定为了四县庙村的大产业。“要种咱就种最好的，不但品种要优，管理更要优，老一辈传统种植方式中不好的必须摒弃。”很快，新品种引了进来，生态化种植模式也推行开来，全村西红柿种植面积一下子扩大到500多亩。

袁国朋家有父母、妻子和两个孩子，“除了俩娃外，全家都在种西红柿，我这边两个连体大棚有6亩地，那边还有10亩地。今年4月20日上市后，一度在地头卖到了一斤2.9元的好价格。这几天因为露天西红柿大面积上市，收购价格才降到五六毛钱，但我的西红柿采摘快要接近尾声了，再10天就罢园了，所以总体对我的影响不大。”

问及效益，袁国朋满脸喜悦，“今年行情确实好，再加上我们用了生态化种植方式，全程不用化肥只用农家肥及一些菌肥，西红柿口感好商品率高，渭南城区几家超市都进购的是我家的西红柿。咱通过自己劳动挣了钱，常年还雇着6个人干活，他们一年除了自家田地里的收入外，还在我这每月领到不少的工资。”

记者在四县庙村采访时，焦治财家正在销售早上采摘的西红柿。“客商都是直接来到咱门口采购，咱这西红柿不用化肥和化学农药，品质好口感好，根本不愁卖。”他颇有些骄傲地告诉记者。

“这边的西红柿果面光度和色泽都好，最主要的是口感很好，特别受顾客欢迎，这次我准备多拉些回去卖。”正在装车的王姓客商说道。

焦治财种了13亩西红柿。“今年行情好是事实，但我们利用设施大棚巧打了时间差，4月中旬就上市了，等露天西红柿大面积上市基本就结束了，所以销售价格一直不错。今年不止我家，村上种西红柿的各家一亩地收入都在两万元左右。”他还告诉记者，西红柿卖完后，他们将在8月份继续在棚里种上秋延菜——芹菜、白菜等。“这两年种的芹菜，客户10万元左右全拉走了，秋延菜的收入基本上能包住两料菜的投资，西红柿收益基本就是纯利润。”

谈起管理模式，焦治财说他感触还比较深，他自己多年来其实一直种菜，西红柿、辣子、芹菜和大白菜，不管种啥菜，水是第一要素。“以前我们都是大水漫灌，灌溉效果且不说，人要一直站在地头豁口子引水或挡口子拦水，一块地浇下来往往腰酸背痛的。现在我们用滴管，管子铺在了每株菜下面，水肥一体一遍过，省了一大半力，种菜如今不再是苦差事了。现在只要选对产业，科学管理，种地照样能挣钱。”他如是说。

记者跟随赵辉来到位于村子西南边的西红柿种植集中区，空气中弥漫着浓浓的鸡粪味。“村民除了用菌肥等有机肥外，大部分还用了鸡粪。”

在大棚区不远处的空地上，是一堆堆倾倒不久的西红柿，红红一片，看着有些可惜。“这都不是商品果，有的太小、有的有裂纹、有的果面不干净，让客商拉走路上也有可能坏掉，咱早早处理了避免客商损失，更重要的是不能让这些瑕疵果流到市场上，给消费者带来不好的购物体验，同时也砸了四县庙西红柿的招牌。”赵辉还告诉记者，他们村有4500多亩耕地，4000亩土地用来种粮保“粮袋子”，500亩土地种蔬菜用来发展村民的“钱袋子”，今后除了引导村民生态化种植蔬菜确保消费者舌尖上的安全外，他们还将在适当的时候申请商标，努力打响“四县庙有机蔬菜”的品牌，让乡亲们的收入越来越好。