近段时间来，治理农村大操大办、倡树文明新风行动在南江县如火如荼展开。为推进该专项治理工作向纵深发展，南江县市场监督管理局多点发力持续巩固专项治理成果。

按照市、县治理大操大办推进移风易俗工作总体方案为指引，结合南江县农村地区食品安全领域面临的农村宴席加工人员数量多、文化低和组成结构复杂等问题，该局先后制定了《南江县农村地区食品安全整治方案》《南江县农村自办宴席治理推进移风易俗工作方案》和《持续推进农村大操大办推进移风易俗工作紧急通知》，明确了整治重点、方法步骤和责任分工。

同时，该局紧盯城区大中型餐馆、农村坝坝宴、城镇酒楼、农家乐等重点场所，聚焦宴席备案、聚餐人数、食材来源、加工过程、环境卫生、疫情防控和添加剂、野生菌菇、醇基燃料有毒有害物质管理等环节，采取劝导、行政约谈、告诫、责令停业整顿为治理措施，深入开展隐患排查治理。截止目前，该局累计共出动执法人员480人次，劝导延期举办宴席7起、开展集中约谈告诫29次、责令停业整顿1起、签订责任书173份。针对隐患问题已全面完成整改，治理成效显著增强。

该局联合乡镇、派出所、村社食安协管执法力量，共同开展乡村流动厨师等农村宴席专业加工人员情况摸底，组织开展健康体检，建立乡厨花名册和从业人员健康档案；分区、分批举办乡厨岗前培训；督促乡厨从业人员依法取得《四川省食品摊贩登记卡》资质；建立农村集体聚餐食品安全县、乡、村三级快速联络处置机制，加强信息互通，形成合力监管模式。

此外，该局始终坚持线上与线下宣传双向发力，通过政府门户网、“云MAS”、微信等线上平台，并以发放倡议书、拉横幅、显示屏等传统形式推送治理宣传信息。在检查中直观、生动的面向宴席举办人和社会群众开展主题宣讲，引导群众主动控制宴席规模，摒弃铺张浪费，严格执行食品安全和疫情防控措施。同时，加强本部门职工自律，引导职工坚决抵制“升学宴”和“谢师宴”，做好身边亲友“传帮带”。努力在南江县范围内掀起共治共创的良好社会氛围。

当前，治理工作仍在进行。县市场监管局表示，将持续优化工作方案，创新监管模式，在治理工作中不断探寻新做法、深挖新问题，为打赢这场群众呼声较高的“主动战”贡献市监力量。（彭一根 记者程伯全 梁计）