为在疫情防控常态化的新形势下促进文化消费、丰富群众精神生活，河北省文化和旅游厅、河北省商务厅于6月3日—18日举办“2022年河北非遗购物节”，引领百姓就近体验和消费身边各种好吃、好玩、好购的非遗与中华老字号产品，形成大众传播燕赵优秀传统文化的浓厚氛围。
非遗好物“云”探店系列短视频，带你“云端”探秘非遗技艺，了解身边的非遗项目。今天，就带大家一起去发现邢台县级非物质文化遗产代表性项目——沙河排骨。
沙河，一座有着古老历史的小城，风景秀丽、山清水秀，到沙河一定要尝尝有名的沙河排骨。
沙河排骨在沙河宴席上是一道不可或缺的大菜，选用最新鲜的家养猪肉做材料，排骨肉厚、油脂多并且肥而不腻，湡水排骨有红烧、清炖、清蒸、干炸、酱焖等烹饪手法，口感醇香，回味无穷。
超低折扣、百余商品、舌尖体验、“云”上探店……本届河北非遗购物节将联合多个电商平台、权威媒体开展线上推广展示，将在历史文化街区、非遗工坊、中华老字号、餐饮饭店等场所开展丰富多彩、形式多样的线下体验活动，惊喜多、亮点多、优惠多，颇具看点，值得期待。
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