今年以来，四川省资阳市安岳县委、县政府严格落实“四个最严”重要要求，以“时时放心不下”的责任感抓牢抓实食品安全工作，通过“联动工作法”，推动食品安全“两个责任”提质增效。

谋划+部署，规划“一盘棋”

县委、县政府坚持高点谋划、高位推进，成立以县长为组长，相关部门为成员的落实食品安全“两个责任”领导小组，积极抽调业务骨干，组建工作专班。2023年以来，召开县委常委会、县政府常务会共2次，工作推进会4次，专题研究食品安全“两个责任”协同联动机制建设，动真碰硬把制度建设、督导考核等抓实抓细抓具体，让“关键少数”责任意识强起来，工作作风实起来，形成属地政府、监管部门、企业主体上下联动、同频共振的工作格局。

联动+帮扶，凝聚“一心齐”

立足“一年打基础，两年全覆盖，三年见成效”的目标，以坐不住、等不起、慢不得的赶考状态做好“包保”干部和督导主体的“一对一”协调帮扶，协助做好“包保任务”有关事宜。采取督促问效、跟踪督办、实地督查、考核评价等形式，严格落实“三清单一承诺”制度，倒逼包保干部、市场监管干部、企业食品安全管理人员推动食品安全“两个责任”工作走深走实。2023年1-9月，包保督导完成率100%，督导整改率97%。

特色+示范，创新“谋长远”

强化制度建设，制定落实食品安全“两个责任”工作制度，涵盖定期调度、动态管理、督察督办等11项制度，构建党委政府、监管部门和食品生产经营主体“三方贯通协同、责任一体落实”的高效运转机制。凝聚监管合力，强化部门、“镇所”的协同配合，召开座谈会12次，开展联合检查30余次，在优势互补、资源共享等方面达成共识。将县市场监管局、县教体局等部门列为县级食品安全“两个责任”领导小组成员，发挥行业主管部门在食品安全工作中的优势，着力构建县、乡、村三级立体化监管网络。抓好示范带动，打造落实“两个责任”示范街等6种业态20家示范单位，形成可复制、可推广的经验做法，进一步提高全县食品行业食品安全水平。积极宣传培训，通过“线上+线下”“集中培训+分散自学”的模式，常态化开展包保宣传活动200余场次，培训1.2万余人次，考核2.6万余人次，合格率98%，进一步普及食品安全“两个责任”相关知识，提高从业人员食品安全意识与履职能力，将食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制落到实处。（刘丽）