技术提升 价值挖掘

胡椒产业高质量发展沙龙在海口举办

■海垦融媒体中心记者 王明月

6月17日，以“技术提升、价值挖掘”为主题的胡椒产业高质量发展沙龙在海垦热作产业集团“母山咖啡馆”举办，旨在探索海南胡椒产业发展之路，进一步提升海南胡椒产业的品牌价值和市场效益。

中国经济信息社分析师首先分享了“新华·海南农垦-胡椒价格指数”研究成果：截至2022年6月16日，新华•海南农垦-胡椒价格指数收报84.79点，较2018年同期（79.97点）上涨了6.02%；海南胡椒行情从2017年至2022年经历了下行期、底部期和恢复期后，正稳步向好发展。

结合当前海南胡椒面临生产分散、规模化程度低、生产技术标准化应用滞后于技术研究、种植技术落后等问题，与会专家围绕胡椒产业“技术提升、价值挖掘”主题进行了研讨，为海南胡椒产业发展提供了新思路、新想法。

“作为本次活动的主办单位之一，我们收获颇丰，更坚定了未来走好胡椒产业发展之路的信心和决心。”海垦热作产业集团党委书记、董事长李豫表示，该集团已引进多条胡椒生产线，改变了传统胡椒主要以水浸泡脱皮方式并解决了水污染和环境污染问题。下一步，该集团将继续扛起国企担当，和各相关企业、协会持续深入探索，聚焦胡椒精深加工方面，面向中高端市场，推出高附加值、高认可度的拳头产品，实现产业规模化发展。 

据悉，本次活动由中国经济信息社海南经济研究中心、海垦热作产业集团共同举办，邀请了包括胡椒种植企业、科研院所、产业协会、卫生健康、金融机构等领域的专家学者参加研讨。

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编辑 | 吴天奥

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