伴随着布谷鸟“旋黄旋割”的叫声,家乡人开始忙夏收了。
先是平整大场。晴天的早上,几家人联合,把场里的杂草锄掉,挑来水泼洒在上面让土“踏实”。待正午一头黄牛拉上碌碡上场了,但见那个“老把式”头戴草帽,手执牵牛绳,从内到外,又由外而内,一圈又一圈地碾压土场,家乡人称之为“紧场”。到吃后晌饭(下午饭)时,只见崭新的一大块场地突兀眼前,平坦、干净、硬梆,弥漫着清香的泥土味,偶见一截白颜色的草根被牢牢地压镶在地面上,十分显眼。大场整好了,割麦便是之后一两天的事了。
收麦那天一大早,各家各户男女老少齐上地,馒头开水茶叶也都拿到地里。开镰了!但见主劳力手舞麦镰,挥汗如雨,割麦的速度快得惊人。下午时分,但见装满架子车的麦捆,被拉到大场里堆放,主人家要观察天气情况确定何时打碾。
收麦子要赶好天气,若收割慢了又遇上雨天,麦子会芽,一年的收成就没了。
若是天气晴好,收来的麦子会以最快的速度被碾压,即“碾场”。牛或拖拉机拉上碌碡一遍又一遍地碾压摊在土场上的麦子,每碾一会儿都要“翻场”,一般翻碾四五遍即可堆摞、扬场、过风车和装新麦子了。装新麦时,大家都要关切地询问主人家:你们今年打了多少袋子!?
对于我们小孩来说,那几天最高兴的事,莫过于晚上在麦摞间“藏马马胡”,把一座座紧挨着的麦摞子中间掏空,钻进去,看着小伙伴在眼前跑过而发现不了藏在麦草里面的自己时,那个乐啊!至今想来都忍不住笑了。
作者:思明
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