鹤峰网讯(融媒体记者 向丽莉 特约记者 印凤)日前,走进“全域有机之乡”鹤峰县邬阳乡,一片片绿叶,带着清香,处处是采茶、制茶的繁忙景象。
茶园丰收的背后,是邬阳乡接续壮大茶叶产业的努力。近年来,邬阳乡采取“政府主导+茶企主体+村级主责+茶农主业”模式,坚持“以茶护品质、以茶促振兴、以茶助增收”的发展思路,持续做活“茶”文章,用一片小茶叶撬动起一个富民兴村的大产业。
质量开路 用心做好每一片茶叶
“制茶工艺复杂,技术难度大,不能完全借鉴别人的‘方子’,需要结合不同茶叶特质来不断调整优化,才能形成自己的招牌。”湖北忠翔现代农业有限公司负责人贺德林表示。
走进湖北忠翔现代农业有限公司的制茶车间,刚采摘来的嫩绿青叶均匀地平铺在竹筛上,散发出醇厚的茶香,杀青、揉捻、烘干、筛分…… 道道工序精工打磨,最后呈现出价格不菲的绿茶。
慢工出细活的背后,是邬阳茶传承人的匠心精神。
不久前,在第六届中国国际茶叶博览会楚天好茶杭州推介活动上,现场公布了湖北省第二届“楚茶杯”斗茶大赛评选结果,湖北忠翔现代农业有限公司选送的邬阳牌·鹤峰茶荣获绿茶组金奖荣誉。
斗茶虽然斗在一时,但这是邬阳乡茶人长期苦干实干的集中写照;斗茶只是一种形式,但背后反映的是邬阳乡茶产业高质量发展的强大后劲。
好山好水出好茶,一芽一叶吐芳华。邬阳乡优良的地理环境和气候因素为茶叶的种植提供了优质条件,也使得茶产品口感好、品质优。近年来,该乡大力推进茶产业发展,积极探索创新,深入挖掘茶叶产业潜力,茶基地、茶企业、茶市场等产业蓬勃发展。
质量是产品的生命线,是打开市场的法宝。“近年来,围绕‘每一片茶叶都让消费者放心’的标准,注重在提升邬阳茶加工品质和标准化生产条件上下功夫,延伸茶产业链条,推动邬阳茶产业发展,让‘好茶叶’变成‘好茶业’。”邬阳乡相关负责人说道。
近年来,邬阳乡积极引导广大茶农规范化管理茶园,实现茶叶生产标准化,茶叶加工清洁化,多家茶企引进先进设备和生产线,以科技为手段,提升茶叶加工能力。2023年,茶叶年产值突破2亿元,同比增长17.22%。
(图为位于邬阳乡百鸟村的湖北忠翔现代农业有限公司茶园基地)
联农富农 用行助力每一位茶农
眼下正是夏茶采摘的黄金季节,邬阳乡保有茶园面积2.57万亩的夏茶陆续进入采摘期。清晨,连绵的茶山还未苏醒,邬阳乡石龙寨村的数十余村民早早地来到鹤峰县金阳特色农产品有限责任公司有机茶茶园示范基地,挎上茶篓,唤醒满山绿茶。
一双双巧手在茶树上飞舞,熟练地采摘着冒出来的茶尖,竹篼里装满了碧绿的茶叶,散发出阵阵清香。
“现在摘的是夏茶,来得早的话,一天能摘到100来斤叶子,每天能有200多元的收入,还是蛮好的。”茶农陈千平一边快速采摘着嫩芽,一边满脸洋溢着幸福的笑容说道。
茶园里翠绿清香,茶厂内加工不停。夜晚的鹤峰县金阳特色农产品有限责任公司制茶车间内连续灯火通明,机器轰鸣。
眼前,炒茶师傅正就着茶锅高温翻炒着新鲜的茶叶,一篓手工茶逐渐成型;远处,茶叶在炒茶机器里翻滚,工作人员按照步骤有序忙碌着,清新的茶香四处弥漫。
“现在,厂里每天加工量接近5万多斤鲜叶。像我的话,扣除养老保险这些,每个月到手还有5000元左右。”正在对茶叶进行烘干的郭光春表示。
一方茶叶致富一方百姓。当茶产业轰轰烈烈发展起来后,一片茶叶从种植、管理、采摘、加工都能看到惠民利民的“影子”。据了解,多年来,金阳公司通过近10个月的采摘期和多环节的务工需求,茶园基地为周边村民提供了大量的就业岗位,带动当地农户持续稳定增收,让村民实现挣钱顾家两不误,季节性务工的总收入在8万元左右。
公司成立以来,采取“公司+基地+专业合作社+农户”的利益联结机制,搭建起种、管、采、制、销“一条龙”无缝衔接用工桥,不仅为茶农带来了就业机会,也丰富了茶农的钱包,成为邬阳乡乡村振兴的“领头羊”。
茶,是一片绿叶,更是一项产业。依托茶产业,邬阳乡通过产业带动、就业帮扶等方式,走出了一条生态美、产业兴、百姓富的乡村振兴发展之路。村民们的收入也更为可观,联农带农成效突出。
授人以渔,用情服务每一位茶农
“在乡党委政府的帮助下,我们对周边的茶农进行采摘技术培训和茶园管理技术培训。从开秤到现在,茶叶收购有序进行,茶叶鲜叶每天的收购量都达到了一万斤以上。”在鹤峰县大莫岩现代农业有限公司车间内,负责人梁福泽感激地说道。
壮大茶产业,离不开做好“茶文章”。据悉,今年以来,邬阳乡通过强化乡、村、组三级线上线下技术培训,结合科技上门服务,切实有效指导广大茶叶种植户做好茶园管理和技术培训。
“我们每年都会组织农业中心、当地茶企技术骨干,定期开展技术培训活动,向周边群众传授种茶、采茶技术,并帮助茶农做好茶园管理和采摘等工作。”邬阳乡相关负责人说道。
为更好服务群众需求,该乡人大代表们还积极探索“群众点单,站点接单,代表领单”工作机制,依托代表联络站,全力搭建了技术服务“微平台”,由人大代表组织企业技术人员和乡农业技术服务中心专家认领一块责任片区,到田间地头指导茶农遇到的问题,形成了群众需求有站点引领、服务环节有代表跟进、技术指导有专家支撑的良好工作格局。
“希望通过技术培训,培养一批懂技术、会经营的新型茶农,促进群众增收,助力乡村振兴。”邬阳乡主要负责人表示道。
为将茶叶打造成为“致富叶”,助力乡村振兴,邬阳乡下足了功夫,以“党委主导抓、政府强落实、人大助力推”的工作方式凝心聚力、同向发力。整合乡内专家人才,组成科技特派团,采取“一对一”“一对多”“师傅+徒弟”等方式,围绕产业技术指导服务、新品种新技术引进推广、技术瓶颈集中攻关、本土人才传帮带等方面开展帮扶工作。
授人以鱼不如授人以渔。政府、企业和村要抱团发展,形成利益共同体,这样才能把邬阳茶越做越好。下一步,邬阳乡将结合产业发展实际,进一步提高茶农科学种植水平和管护水平,让更新更好的农业科技成果转化运用到农业产业发展中。