龙胜国家地理标志农产品吉祥物。

近日，经过网友提名和票选，桂林市龙胜各族自治县6个国家地理标志农产品吉祥物名称正式确定，它们被称为“龙小嘎、龙小吉、龙小茗、龙小诺、龙小美和龙小灵”，与龙胜翠鸭、龙胜凤鸡、龙脊茶、龙胜红糯、龙脊辣椒和地灵花猪的吉祥物相呼应，充分体现了这些国家地理标志农产品最具代表性的自然生态、文化遗产特质。

此次评选活动由龙胜各族自治县农业农村局主办。近年来，龙胜重视发展地理标志产业，积极推进农产品地理标志培育和品牌建设工作，以绿色生态为导向，以特色农产品为突破口，加大“地理标志+旅游”“地理标志+绿色有机”整体品牌创建力度。截至目前，龙胜拥有在农业农村部登记的地理标志农产品6个，数量在广西各县区位居前列。

龙胜不仅有著名的龙脊梯田，所拥有的地理标志农产品也是远近闻名。其中，在海拔800米以上的龙脊梯田云雾间，龙脊辣椒与龙脊茶为邻，香辣与醇香和谐相会。龙脊辣椒颜色鲜艳、肉厚籽少、辣味浓、香味独特诱人，除富含辣椒素和挥发性芳香油外，还含多种人体所需的维生素，食后开胃提神，驱寒除湿，增进食欲，是独特的佐料佳品。而龙脊茶则采用传统工艺，精制而成，具有高山云雾茶特有的色、香、味，含氨基酸、咖啡碱、生物碱等多种对人体健康有益的微量元素，是强身健体、减肥养颜、有益健康的天然茶中珍品。

除了龙脊辣椒和龙脊茶，还有龙胜红糯。生长在500到600米的海拔的龙胜红糯在清朝时就因其稀缺美味成为朝廷贡米，被赐名“胭脂米”，米质颗粒大而饱满，颜色粉红像胭脂，营养丰富，饭香可口。

此外，地灵花猪、龙胜翠鸭和龙胜凤鸡也因其独特的美味而广受欢迎。地灵花猪辨识度很高，毛色两头黑，中间黑夹白，是经过地灵村侗族人千百年来饲养的特有猪种，采用最为质朴的饲养方式，它们吃的是野菜，喝的是山泉水，长出来的肉自然也最为可口。龙胜翠鸭和龙胜凤鸡都是龙胜特有的家禽，而两者最大的共同特点就是不太“家”——千百年的养殖历史，习惯于山林间放养，在大自然中寻觅最具生态的食粮，散步在野地丛林里，锻炼出矫健的身姿。龙胜翠鸭，因其全身羽毛黑色且带有墨绿色，呈翡翠般的金属光泽而得名；体重适中，肉质细嫩香醇；皮下脂肪薄，无腥腻异味，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。龙胜凤鸡，外表华丽，羽毛色彩丰富，脚短小而有力，胫羽却十分浓密；做出来的菜品，鸡汤汤色清亮、鲜美，鸡肉肉质细嫩、紧实，食后香存齿间。

多年来，广西大力发展地理标志农产品产业，围绕全面推进乡村振兴加快农业农村现代化这一目标要求，实施地理标志农产品保护工程，创培了一大批全国地理标志和地方特色产业品牌。截至目前，全区共有165个地理标志农产品获农业农村部登记保护。此次发布的龙胜国家地理标志农产品吉祥物名称将有望激活龙胜农产品基因宝库，打造保护传承弘扬地标产品新高地。