春回黔南,茶吐新绿。眼下正值春茶上市时节,3月24日,记者来到都匀市毛尖镇坪阳村,放眼望去,漫山遍野都是采茶农。
蜿蜒的产业路让新茶更快捷的走出茶山 徐朦 摄
当天,记者一行乘车行驶在宽阔平整的水泥硬化路上,只见山坡上一畦畦、一层层依山而种的茶树,吐露新芽,芽嫩茶香,碧绿连绵。置身于茶园里埋头劳作的采茶人,腰胯竹篓,指尖翻飞,挑采新茶,也见到了正忙着采茶的都匀毛尖茶制作技艺非遗传承人张文海。
“这片山有两三户人家在种茶,去年政府出资60万,我们每家出资1到2万块,便把这条茶产业路修好了,现在上山管护采摘茶叶非常方便。”张文海告诉记者,在没修茶园产业路之前,茶树管护用的肥料得靠人背肩扛的方式爬山越岭送到山上,茶园管理成本高、效率低。
茶农在茶山上采茶 徐朦 摄
茶园基础设施不完善,茶园面积碎小不连片不成规模制约了茶产业发展。为了破解交通基础设施短板,2022年,州市联动以建设茶产业路为抓手,都匀市获得州级资金支持达1802.66万元,2022年度建设25条茶产业路共计49.2公里。通过茶产业路建设推动茶园串点连片,茶园管理成本得到大幅降低。
来到茶园,沿着崎岖的茶园小道登上山顶,放眼远眺,远处的群山薄雾弥漫,近处的茶园青翠欲滴。“我们这里的海拔在1420至1450米,纬度低、海拔高、云雾多、日照寡,种植出来茶叶品质非常高,深受市场欢迎。”张文海说。
茶露新嫩,张文海与妻子在茶山上采茶 徐朦 摄
张文海指着对面山头间的一条路说道:“那条路就是以前的茶马古道,是四川到广西茶叶商人的必经之地,我们坪阳村祖祖辈辈种植炒制的茶叶也通过这条古道,走向了外面。如今,又修建了新的茶产业路,以后我们的毛尖茶也能更快更便捷地销往全国乃至全世界。”
就在说话间,张文海的妻子广家粉正在不远处挎着竹篓采茶青。“我家种植有80多亩茶叶,每年都会请工人采茶,今年打算等工人宿舍建好便请20多名采茶工人采茶。”广家粉告诉记者,工人的工钱是按照茶青采摘量来计算的,每斤120元,手法娴熟的工人每天能采3斤左右。“如果雨水充足,采茶时节天气晴朗,平均1亩地能采6至8斤茶青,加上从村里其他茶农那里收来的茶青,我们每年能炒制四五百斤干茶,每斤干茶的零售价能达到1600到1800元。”广家粉说。
茶农在茶山上采茶 徐朦 摄
同时,张文海还告诉记者,随着疫情的好转,今年茶叶市场的行情也开始好转,上门来批发茶叶的经销商也络绎不绝。
“现在茶产业路虽然修好了,但是茶山的机耕道还没修好,下一步,我准备把机耕道拓宽延长到山顶,这样不仅降低茶园管护成本,以后还能用机械采摘夏秋茶,茶园的产量和产值也就提高了。”张文海说。
来源:云黔南网
作者:黄颂凯 徐朦
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