中国食品安全报网讯（记者 黄永建）7月4日，“山西精品”公用品牌建设工作推进会在太原召开，山西省市场监管局党组成员、副局长郭新安，山西省公用品牌建设联合会会长董岩，联合会秘书长郭德魁，山西省市场监管局质量发展处处长张一民出席会议，来自全省各厅局职能部门负责人、相关行业协会及企业代表参加会议。山西省食品工业协会会长李秋喜应邀出席会议并发言。

2021年12月底，省政府印发45号文件《关于打造“山西精品”公用品牌全方位推动高质量发展的意见》。明确提出，按照“政府引导、企业自愿、社会参与、市场运作”的模式，构建国内领先、国际一流的“山西精品”公用品牌建设体系。“高标准、严认证、强监管”是“山西精品”的核心机制，今年上半年山西省公用品牌建设联合会协同多方专家，积极构建“山西精品”地方标准体系、“山西精品”团体标准体系、制定“山西精品”申报流程、筹建“山西精品”认证联盟等工作，为接下来“山西精品”“一品一标”的制定、申报、认证及监管夯实了基础。

山西省公用品牌建设联合会会长董岩指出，“山西精品”是服务广大企业的公用品牌，只要是山西省范围内的企业，任何行业领域，不论规模大小，都可以申报。而如何选出能够真正代表山西的精品？正是此次“山西精品”公用品牌建设推进会召开的目的。“我们就是要借助各厅局对行业的精准把握，向山西省公用品牌建设联合会推荐精品企业，共同筛选企业、培育企业，使‘山西精品’建设工作把握准精品脉搏，为做到标准高、认证准、建设快、宣传好选准选好对象。”

山西省市场监管局党组成员、副局长郭新安强调，在精品建设初期，第一批认证“山西精品”的企业，本身就有比较好的品牌市场效应，以龙头企业带动、推动提升整个行业的品牌意识是非常重要的。希望各方能整体推进、形成合力。站在全省高质量发展的角度，为“山西精品”的建设创造一个良好的环境。希望行业协会发挥好在行业中标准制定、交流学习等方面的主阵地作用。以协会在行业中的经验为“山西精品”提出建设性意见。希望企业把品牌建设纳入产品开发的全生命周期。企业力争提升在行业中的话语权和在产业链上的主导力，并通过“山西精品”建设，使区域公用品牌和企业自有品牌实现相互促进，共同提升。

山西省食品工业协会会长李秋喜在发言中指出，打造“山西精品”体现了省委省政府深入推进质量强省、品牌兴省的决心。省政府《意见》下发以来，省食协按照联合会统一部署，对照“山西精品”标准和认证评价体系，以龙头骨干企业为主体,以行业协会为平台媒介，启动了将“山西老陈醋”打造为食品行业“山西精品”的相关工作。并在组织企业调研、专家讨论后，编制了《山西老陈醋产业发展建议方案》，提交行业主管部门，服务决策。

针对培育食品行业“山西精品”的下一步工作，李秋喜从四个方面提出意见和建议。

第一，标准建设过程中的人才储备。联合会经过半年的工作推进，已经构建“山西精品”地方标准体系，制定“山西精品”团体标准管理办法、申报流程，筹建了“山西精品”认证联盟，为接下来“山西精品”的标准制定、申报、认证及监管夯实了基础，包括正在筹建中的山西省市场监管质量管理标准化技术委员会。目前，食协也在筹建山西省食品工业标准化技术委员会，这都已为“山西精品”建设搭好了台。目前，人才及专业机构是最急迫解决的问题。

第二，发挥企业主体作用。政府如何引导、筛选、培育需进一步落实，细化为可执行、可兑现的标准，让企业看到可预期的收获，促进企业积极发挥主体作用。

第三，监管的科学和系统性。就食品行业而言，需要建立健全全过程监管链条，建立健全产品质量和食品安全的质量追溯和责任追究体系，建立健全覆盖全社会的产品质量监管网络。这需要管理者、生产者、消费者寻求更多的契合点。维护“山西精品”的权威性，要下决心、用“重典”，绝不“护犊子”，让“山西精品”这块牌子真正做到“真金不怕火炼”。

第四，建设交流平台。“山西精品”作为山西“好企业、好产品、好服务”的统领和集成，需要专门的平台和窗口，例如：专门网站、新媒体平台、移动客户端平台等等，作为政策宣导、标准查询、申报审批、信息交流、行业企业链接、精品展示，甚至电商采购等等的前端导引，将大大提高便利性和参与度。

李秋喜表示，质量强省，人人有责，推进品牌战略，时不我待。下一步省食协将按照省政府的指导意见，按照省公用品牌建设联合会的统一部署和要求，扎实工作，深入推进，以百倍的信心为实现质量强省的目标作出食品行业的贡献。