封面新闻记者 周翼

冕宁，地处四川凉山彝族自治州西北部，因“彝海结盟”而为人熟知，自然条件、气候因子组合与地中海极为相似，是我国少有的油橄榄生长一级适生区。

早在20世纪60年代末70年代初，冕宁县就引种试验油橄榄种植成功，但因无深加工企业，果实无人收购，严重挫伤了农户的积极性，逐渐走向萎缩、消失阶段。7月4日，“探访中国凉山·安宁河现代农业硅谷”主题采访活动走进冕宁宏模镇。

冕宁油橄榄

刚进山，就看到道路两旁密密麻麻的油橄榄树，枝头翠绿的橄榄果生长正盛。如今，这里的油橄榄，已然成为带动当地村民增收致富的重要产业之一。从无人问津到备受追捧，冕宁油橄榄完成了怎样的“逆袭”之路？

高标准油橄榄产业园

从台湾到冕宁

建成15000亩高标准油橄榄产业园

说到冕宁县的油橄榄，今年67岁的林春福是个避不开的人物。

1991年，30多岁的林春福从台湾地区来到大陆，组建油橄榄产业发展技术团队，寻找适宜该产业规模化发展的土地，用了5年时间奔赴全球各地，前往传统和新兴油橄榄种植国家系统考察，并聘请国内外油橄榄专家多方考察、论证，最终，他将目光锁定在了冕宁。

林春福

2012年，林春福在宏模镇的山坡地种下了第一批600亩油橄榄树。“刚来的时候，大家很奇怪，明明这里种油橄榄已经失败了，我为什么还要选这里。”作为园区建设主体——冕宁元升农业科技有限公司的董事长林春福告诉封面新闻记者，“因为我确定，在冕宁种油橄榄一定能成功。”

油橄榄种植对气候要求很高，冬天需要3℃以下持续两到三个星期，不能积雪，还需要充足的日照，降雨量不能太多，“加上冕宁的土壤和水源，都非常适合种植油橄榄。”据林春福介绍，第一批种植成功后，2015年扩种2500亩，2018年后开始大面积种植。

到如今，冕宁县以宏模镇为主体，先后建设完成连片的高标准油橄榄产业园15000亩，并辐射带动泸沽、河边、漫水湾等乡镇发展油橄榄产业10000余亩。

最顶级的2%

高标准矮化密植丰产园国内首屈一指

随着生活水平的提高，越来越多的人将高品质、天然健康的橄榄油作为日常餐桌用油，橄榄油市场逐步扩展。

目前世界橄榄油主要集中在地中海沿岸国家，如西班牙、意大利、希腊等国，全球橄榄油产量约在300万吨左右，其中高温精炼油约占80%，特级初榨橄榄油约占20%，其中，顶级生饮级别的橄榄油只占2%。

“我们这里的橄榄油就属于这2%。”说到这里，林春福颇为自豪，与大部分油橄榄高4-6米不同，冕宁的油橄榄高度仅为2.5米左右，“我们结合冕宁自然特点，引进了国外先进高密度矮化密植丰产园建设技术，建成高标准矮化密植丰产园在国内首屈一指，矮化密植丰产园区比传统种植可提前4-5年达到丰产期。”

橄榄油生产研发基地生产车间

走进园区橄榄油生产研发基地，偌大的车间仅有几名工人在操作设备。据林春福介绍，这2条2021年投入使用的生产线集油橄榄鲜果清洗、分选、破碎、搅拌、过滤等为一体，每条生产线具备日榨60吨鲜果的生产能力，实现了产地加工率100％。

农户实现“双收入”

既领工资又分红

7月4日上午，65岁的吉文华以园区工人的身份，正在查看油橄榄的修枝情况。“我家的6亩地流转给了元升公司，大儿子家也有4亩多流转了，我自己成了园区的工人，每个月收入近四千元。”吉文华告诉封面新闻记者，除了他在园区打工，他的妻子也在园区打零工，干点除草修枝的活，每天收入80元左右。

吉文华

据了解，当地农户以前生产经营的山地只能种玉米、土豆，以宏模镇人均土地1.09亩计算，人均收入每年每亩800多元。流转土地发展油橄榄后，按土地入股分红，农户占利润的36%，公司占64%，同时公司承诺若遇自然灾害年，给农户保底支付每亩1000元，农户实现了土地分红和打工“双收入”。

以吉文华家为例，6亩土地流转保底每年6000元，打工每月工资近4000元，妻子每天80元，一年下来就有近8万元的收入。

与此同时，园区以油橄榄文化特色为主体，将油橄榄基地建设与乡村振兴有效衔接，把园区周边山林、景观综合规划利用，着力打造集观光体验、绿色生态旅游、休闲康养等多元功能于一体的“产业园区型”森林小镇。依托油橄榄现代林业园区打造的“油橄榄小镇景区”，于2020年12月接受了国家AAA级旅游景区创建验收。

当地农户为油橄榄修枝

规划发展油橄榄基地10万亩

着力打造国家级油橄榄产业园区

木本油料行业是我国经济林的重要组成部分，也是提供优质食用油的重要来源，是解决国家粮油战略安全的有效途径。而作为世界著名的木本油料油橄榄，是我国木本油料产业发展的重要内容。

“综合各种因子及已有的产业园区发展情况，凉山州安宁河流域是油橄榄种植的绝佳之地。”据冕宁县相关负责人介绍，冕宁县拟充分利用区位优势、自然优势及产业优势，规划发展油橄榄基地10万亩，着力打造国家级油橄榄产业园区，辐射带动8个乡镇3万余户农户实现增收，总产值将达到18亿元以上。

而从整个凉山州来看，凉山州委、州政府也将油橄榄作为“安宁河现代农业硅谷”建设的重要内容，油橄榄作为凉山州优势产业，作为促进区域乡村振兴的特色产业，全州计划种植面积在50万亩左右。