继“晒不化”后，钟薛高再遇“烤不化”争议。“雪糕刺客”加身的钟薛高陷入网友“花式试验”漩涡。
近日，有网友发文称，钟薛高旗下一款海盐口味的雪糕在31℃的室温下放置近1小时后，仍然没有完全融化。一时间，雪糕不会融化，引发众多网友讨论。
该网友介绍称，其在将一支海盐椰椰口味的钟薛高雪糕撕开塑料袋后，在室温31℃的条件下放置。半小时后，雪糕表面的冰层化开，呈现奶油状。50分钟后，盒子里的雪糕处于比较黏稠的乳状物，而非水状物，整体形态完好。
随后，该事件在网络发酵后引发舆论热议，“钟薛高31℃室温下放1小时不化”词条冲上微博热搜，话题阅读量高达3.9亿。
钟薛高为此回应称，并不存在不融化的雪糕，但因为钟薛高的雪糕固形物高、水少，所以完全融化后是粘稠状，不会变成一滩水状。
5日，一段网友用打火机点燃钟薛高雪糕疑似烧不化的视频再度引发关注。
对此，上海市市场监督管理局宣传处工作人员回应记者，已关注到此事，并告知相关业务处室。
钟薛高客服热线工作人员表示，一般常温下3-5分钟融化，“烧不化的情况我们也是第一次听到”，已记录该问题，将有专员回应。
6日上午，钟薛高再发官方声明称，用烤雪糕、晒雪糕或加热雪糕的方式来评断雪糕品质的好坏并不科学，并称欢迎公众及媒体对相关问题进行调查、科普。对于网友关注的钟薛高产品添加剂卡拉胶的问题，钟薛高称，卡拉胶添加量符合国家标准。
（大众报业·齐鲁壹点综合）
| 留言与评论（共有 0 条评论） “” |
