为全力保障师生“开学第一餐”，清苑区市场监管局主动出击，结合校园食品安全排查整治专项行动，在新学期，从第一餐到每一餐，及时消除校园食品安全风险隐患，为全区师生用“心”护航。

执法人员对学校食堂食品安全管理制度、从业人员健康管理、食品原料控制、加工制作过程、餐饮具清洗消毒、场所和设备设施清洁维护等方面进行检查，现场查看“日管控、周排查、月调度”记录，要求校园食堂严把从业人员管理关、原辅材料购进质量安全关、环境卫生控制关、加工制作过程关等重点环节，全力提升食品安全风险防控能力，提升食品安全管理水平。针对检查过程中发现的问题，要求相关单位限期整改到位，切实达到场所净、设施净、工具净、人员净、食材净“五净”标准，保障师生饮食安全。

同时，要求集体用餐配送单位对人员管理、索证索票、进货查验、有害生物防制、食材快检、储存配送等环节进行全流程检查，严守标准检验关，拒绝问题食材流入校园。

此外，清苑区市场监管局对校园周边200米范围内食品经营单位进行检查。重点检查食品经营单位主体资格是否合法、从业人员健康证是否过期；食品索证索票、进货查验等制度是否落实；是否销售“三无”食品、过期变质食品、假冒伪劣食品；是否在显著位置张贴“禁止向未成年人售酒”警示标语等问题，对经营场所环境卫生、食品贮存条件、设备有效运行和严格执行离地离墙、分类摆放等情况进行了细致排查，着力净化校园周边食品安全环境，切实维护学校周边的食品安全秩序。