清明节即将到来，这段时间正是明前茶采摘高峰期，平塘县各地茶农忙着采茶、制茶供应市场。在平塘县大塘镇，10万余亩春茶吐新芽，茶农正抢抓时节采摘明前茶。

大塘镇新光村裕茗有机茶业基地

茶农穿行在茶树间采茶

近日，记者走进大塘镇新光村裕茗有机茶业基地，一眼望去，满山茶树郁郁葱葱。茶农们挎着茶篓穿行在茶树间，手指娴熟的上下翻飞，翠绿的芽尖便落入茶篓中。

平塘县裕茗有机茶业有限公司执行董事严奉天告诉记者：“ 昨天大概采了153斤，预计清明节就能完成此次春茶的采摘。”

随着气温逐渐回暖，新光村裕茗有机茶业基地3月初就开始陆续采摘春茶。因为要赶早上市，采茶时间短、用工需求大，每年春茶采摘季，都会吸引附近大量村民到茶园务工。

茶农正在采摘明前茶

严奉天说：“每天基地能带动100人务工，每年我们务工工资基本上在50至60万元之间。”

“我每天在茶园采茶，一年也能得到8000到1万元钱。既能在家里面管理我的茶园，又能在里面学习管理技术，挺好的。”茶农陈玉芬说。

茶山下，制茶车间开足马力，全力加工春茶。一排排炒茶大锅和制茶机器设备有序运行，摊青、揉捻、炒青、复火……经过一道道工序将茶叶的活性激发出来，浓郁的茶香弥漫制茶车间。

制茶车间开足马力加工春茶

茶叶加工师傅方明慧说：“ 我们加工的春茶主要是都匀毛尖，外形比较紧细、颜色翠绿，汤色明亮，喝起来口感回甜，有栗香味。”

大塘镇因海拔高、气候适宜，有着优良的自然生态环境，出产的茶叶品质优良、市场前景好。目前，大塘镇有2家茶叶专业合作社、17家茶企，带动了500余人参与茶叶种植，1万余人从事茶叶采摘、加工及销售等相关工作，茶产业已经成为当地群众增收致富的主要产业之一。

来源：云黔南网

作者：王显福 罗应艾 杨浩

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