红网时刻新闻9月22日讯（记者 苏莉雅 通讯员 李晖 颜佩）为推进全市餐饮行业市场秩序更加规范，消费环境更加和谐，诚信体系更加完善，9月22日，株洲市市场监管局举行餐饮行业制止婚宴餐饮浪费动员大会暨2023年株洲市“放心早餐店”授牌仪式。市市场监管局党组成员、副局长尹楚平，四级调研员王德喜出席会议。

会上，市餐饮行业协会会长朱军汇报了株洲市“放心早餐店”评选活动情况。此次评选活动由市餐饮行业协会主办，市市场监管局作为业务指导单位，全程监督、指导活动开展。活动从6月9日至8月21日面向全市、区餐饮行业开展，共有100多家早餐店入选初评范围。经活动指导小组研究决定，最终评选出了35家株洲市“放心早餐店”。

此次活动秉持“提振消费信心 添彩幸福株洲”的理念，按照公平、公正的原则，层层把关，严格考评，在全市餐饮行业中树立了一批服务水平高、经营环境佳、群众口碑好、食品安全有保障的先进典型，有力有序有效推进了株洲市餐饮行业质量提升。

此外，为弘扬勤俭节约的中华优秀传统文化，市餐饮行业协会发布了《株洲市餐饮行业制止婚宴餐饮浪费倡议书》，积极发挥行业协会引导作用，强化行业自律，引导婚宴服务经营者施行全过程标准化、规范化管理，既保证食品安全，又减少食材不必要的损耗；引导婚宴服务经营者使用统一样式的公共餐具，并提高公共餐具使用率。

尹楚平提出，各示范单位要始终把“放心”当作庄严承诺，打造株洲餐饮文化、群众放心饮食的金字招牌，让群众吃得放心，并不断攀登新高，始终走在行业前列；全市各级市场监管部门、各行业协会要进一步提高群众满意度，打造一批株洲特色食安品牌，助力株洲食品行业品牌价值不断提升，发展壮大株洲食品产业，让“制造名城、幸福株洲”享誉全国。

【相关链接】株洲市“放心早餐店”名单

1 老熊家包子铺

2 天元区粉里手美食店

3 天元区三养开餐长江北路餐饮店

4 株洲市天元区万利隆包子铺长江广场店

5 天元区大长今面馆

6 天元区老徐家老面包子铺

7 株洲市天元区郁金小生餐饮店（岭南小生）

8 湖南易合实业发展有限公司株洲凯悦酒店

9 湖南省湘宴故事餐饮管理有限公司

10 株洲市天元区万利隆包子铺庐山恋店

11 株洲市天元区山里娃粉铺苏宁广场店

12 天元区小馆家餐饮店

13 株洲市君兰酒店管理有限公司万豪酒店

14 石峰区熊老家粉铺

15 石峰区盛唐小馆粉面馆

16 湖南湘岸餐饮管理有限公司

17 石峰区淳小二长沙米粉田心店

18石峰区万利隆包子铺清石广场店

19 石峰区淳小二米粉建设北路店

20 石峰区山里娃粉铺响石广场店

21 石峰区淳小二长沙米粉杉木塘店

22 荷塘区山里娃粉铺景炎店

23 荷塘区淳小二长沙米粉华润店

24 荷塘区宋家桥旗舰粉店

25 荷塘区万利隆包子铺桂花路店

26 湖南宴一号餐饮管理有限公司（宴一号酒店）

27 荷塘区贺国飞家常菜馆（贺记家常菜馆）

28 株洲市荷塘区刘长和餐饮红旗广场店

29 株洲市荷塘区湘小笼餐饮店

30 荷塘区香樾山鲜面饺店

31 株洲市荷塘区小金川酒店

32 株洲国宾酒店有限责任公司南方国宾酒店

33 芦淞区山里娃粉铺公园路店

34 长沙肯德基有限公司株洲渌口店

35 株洲市渌口区山源猪肉粉店