淄博日报/淄博晚报/博览新闻

见习记者 王晓楠

用一句话证明你是山东人。

问：“今后晌吃什么？”

答：“豆橛子。”

最近，“山东人：吃不完根本吃不完”登上热搜。山东宝宝无一不在吐槽自家的山东“四大菜”，豆橛子、洋柿子、地蛋、茄子。

爱反讽自嘲的山东宝宝晒出了自己的晚饭，“谁说山东人净吃豆橛子？”我们分明是面条、大包子、还有炒菜。可是视频里晒出的，分明是豆橛子炝锅面、豆橛子大包子和炒豆橛子。

全国网友变身好奇宝宝，“前有一人高山东大葱，后有吃不完的豆橛子”“这是山东宝宝的身高秘籍？”

众多山东宝宝纷纷展示自家的豆橛子菜系，蒜泥拌豆橛子、豆橛子炖土豆、豆橛子饺子、干煸豆橛子……“吃不完，根本吃不完”。不得不说，山东农业大省、蔬菜大省的名号不是随随便便叫的。山东蔬菜为山东宝宝长高提供膳食纤维和多种维生素支撑。

与豆橛子同步登上热搜的，还有“山东人的夏天主打一个高蛋白”。前有山东公主用煎饼卷炸知了猴，后有山东萌娃守着烧烤炉撸知了猴串，引来全国网友宝宝好奇围观：“我一个广东人没吃过煎饼卷知了猴，想尝尝。”“不建议山东人这么吃。有了高蛋白，身高还得继续碾压。”

除了吃，捉知了猴更是不少山东人夏夜里不可或缺的娱乐活动。晚饭后的山东人，不管是路上散步，还是村头纳凉，随处可见打着手电筒找知了猴、捉知了猴的人。一家生态林场里，甚至还办起了捉知了猴大赛。网友说，“这是山东夏天的仪式感。”

请问各位山东宝宝，这个夏天，你被豆橛子、洋柿子、地蛋、茄子包围了吗？妈妈是怎样开发“吃不完、根本吃不完”的豆橛子菜系的？外地宝宝的夏天有哪些“吃不完”？

知了猴、爬叉在你的家乡叫啥名？这个夏天，大家的“高蛋白”来自什么？来《楠说》评论区聊聊。