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来源:掌握滨州收集编辑:掌握滨州
近日,山东省科学技术协会发布了第二批山东省企业科协试点单位名单,滨州中裕食品有限公司科协榜上有名。
中裕自成立以来,一直把科技创新作为发展的核心动力,成功创建了国家小麦加工重点实验室、国家小麦加工产业技术创新中心、国家级博士后科研工作站,与中国科学院、中国农业科学院、中国农业大学、江南大学等25个科研院所建立了产学研合作关系,与国家粮科院、山东省农科院、江南大学食品学院共享实验室。
2021年,中裕科协正式成立,集中人力、物力、财力,建平台、引人才、搞研发,先后引进了国家粮储局科学研究院谭斌泰山产业领军人才团队、中国农业大学吴继红教授、中国农科院王凤忠教授、江南大学食品学院张晖教授、中国人民解放军总医院营养科刘英华教授等教授专家16人作为专家顾问,全力攻坚小麦精深加工与功能食品研发。
近两年来,中裕实现了以小麦加工副产物生产膳食纤维、赤藓糖醇、蛋白肽的三个“全国第一”,用高品质小麦膳食纤维科学配制的高纤挂面、高纤面粉、中谷维锅巴、烧饼、纤维露等,凭借强大的功能性、良好的口感,受到了天南海北消费者的青睐。