日期:
来源:迁安市妇联收集编辑:迁安市妇联
为传承传统文化,增强孩子们协作意识和动手能力,杨各庄镇妇联联合“小手牵大手迁安分部”组织开展“传承家乡文化,走进豆香小镇”特色亲子手工活动,让孩子们在亲手制作家乡美食的过程中,了解到家乡传统美食的制作工艺和悠久历史,体会到每一位手艺人坚守传承的初心和不易,激发孩子们爱家乡的情感。
孩子们在巾帼志愿者以及指导老师的带领下制作当地特色美食豆片,从挑选、泡豆、磨浆、煮浆、压制到包装成品,每道工序孩子们都一丝不苟、精益求精。在参与体验过程中,孩子们感受到快乐,收获着喜悦。
天然无污染的清泉水、颗粒均匀饱满的黄豆、传承百年的工艺,再加上淳厚朴实的风土人情,成就了“豆香小镇”的产业文脉。手工做豆片是一项有趣且能够锻炼培养小朋友动手能力的亲子活动,让小朋友们认真学习制作工艺,体验实践带来的收获,学习传承的精神,将家乡美食介绍推广。