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来源:十堰日报收集编辑:十堰日报
通讯员 蔡雨 刘莉 陆晶晶
10月24日晚,由张湾区总工会、张湾区商务局联合举办的2023年张湾区“工匠杯”职工职业技能竞赛李二鲜鱼专场正式开赛。
本次竞赛设置服务36式、前厅外卖打包、后厨技能三个比赛项目,来自李二鲜鱼陕西省宝鸡市片区连锁店、十堰市张湾区片区各分店共4支队伍9个组46名选手同台竞技。经过比拼,最终产生个人奖和团体奖18个。
据悉,这是张湾区餐饮服务行业首届技能竞赛,旨在培育餐饮行业技能人才,弘扬工匠精神,做实做强“车城老店”餐饮品牌。下一步,张湾区总工会将继续大力开展各类劳动竞赛,提高全区餐饮服务行业从业人员的基本素质和烹饪技能、服务技能,助力“车城老店”蓬勃发展。