初秋时节，甘肃省敦煌市万亩李光桃陆续成熟上市，农民在桃园中忙着采摘李光桃，收获着甜蜜和喜悦。

敦煌地处河西走廊最西端，四周戈壁沙漠环绕，平均海拔1139米，年均降水量42毫米，蒸发量2505毫米，全年日照时数3247小时，年均无霜期145天，独特的自然资源禀赋使敦煌成为生产高品质水果的核心区域之一，祁连雪山融水在敦煌这个久负盛誉的瓜果名城滋养出历史悠久的果中珍品——敦煌李光桃。

桃原产于中国。相传西王母梦见一片金沙环抱着碧绿清泉的美丽绿洲，便派三青鸟四处寻访，最终在三危山建立行宫，在月牙泉畔洒下仙桃种子，举办蟠桃盛会，自此仙桃遍布绿洲。悬泉置遗址发现的桃核，莫高窟青藤蔓草的盛唐壁画中旅人驻马赏桃花，莫高窟藏经洞出土的《法藏西域文献》中寺院僧人栽桃……无不见证着敦煌2000多年来桃的栽培历史。

2012年，紫胭桃作为敦煌李光桃的优良品种之一，被审定为“甘肃省林木良种”。2021年，敦煌市被命名为“国家桃产业技术体系兰州综合试验站敦煌示范市”。2023年，“敦煌李光桃”入选中国六大传统名桃。李光桃以其品质优良、色泽艳丽、甘甜多汁、风味浓郁的特点，深受广大消费者喜爱，已走出敦煌，远销北上广、长三角、珠三角等30多个大中城市，年产值2亿余元，成为推动乡村振兴的重要产业之一。

文·图丨奔流新闻通讯员 张晓亮 记者 荆雯