图 | 视觉中国
立冬日,在皖南古村落的一座院子里喝茶,头顶一棵老树,蜿蜒如虬龙,是柿子树,按理说,此刻柿子早已落了,却仍有一只红彤彤地挂在树梢,似整个院落的一盏灯笼。
皖南有好茶,若是当季没有闲暇喝,到了深秋初冬,不妨拿出来喝。茶是雾里青绿茶,听名字,就有氤氲雾气在胸,茶毫很足,茶毫是好东西,富含茶多酚,尤其是冬日,白绒绒的茶毫让人觉得暖。
让人觉得暖的,还有夕阳,斜斜地照在我的背上,暖暖的,这样的暖意让人觉得舒适惬意。
古徽州的山坳里,两山之间那轮夕阳照进来,村子镀上一层金,鸡栖于埘,牛羊下来。山泉在院落一侧哗哗作鸣,傍晚的山泉,升腾起一层融融热气,昼夜温差大,泉水却温热着,享受着山峦母体的温度,鱼虾快活地逆水而上,一片生机勃发的样子,看得人欣喜。
斜阳暖背,想找一本书暖眼。于是,就翻到了随身携带的施蛰存选编的《晚明二十家小品》,上海人民出版社出版的这本书封面装帧也很有意思,水墨晕染的山峦,下部是黑黢黢的山体,上部是夕阳或晨辉映照下的一片丹崖。
读到书中陆树声小品《九山散樵传》,有如许句子,闲适而大好,读来妥帖:“所至携茶灶,拾堕薪,汲泉煮茗,与文友相过从,以诗笔自娱。兴剧则放歌《伐木》、《伐檀》诗二章;倦则偃息樵窝中。”携茶灶,拾堕薪,汲泉煮茗,自是好风雅。所谓“堕薪”,应该是树上跌落下来的枯枝吧,这样的柴薪焦干、斑驳、耐烧,那种风干的木质清香,颇好闻。
斜阳稍稍弱了,加了件外套,堕薪生起来。在夕阳将逝的一天,茶灶就是晚间的夕阳,不仅可以暖背,亦可暖面,暖腿,煮茗来吃,亦可暖胃,可谓暖背的升级版。茶吃尽了,可以在茶灶上煮粥,山菌子煮的粥,咸味,将煮好,加入些许青菜叶,还有一些山泉中捉来的小虾,那叫一个“香”,周身吃得暖融融的。
入夜,在皖南乡居的民宿被窝里一钻,此刻的身躯,吸收了当日的夕阳,亦有茶香粥暖,“暖背”变成了“暖被”,有趣得紧。
李丹崖
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编辑:秦小奕