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形似鹰嘴,爽口脆甜!连平蜜桃焕发致富活力丨漫话“百千万工程”

日期: 来源:南方杂志收集编辑:南方杂志

三月春暖,万亩桃林灼灼花开;七月蝉鸣,硕果累累甜香四溢。在河源连平县,连绵青山间,潺潺溪水流淌。群峦鸟鸣中,青红的鹰嘴桃压满墨色的枝头。


连平县位于广东省河源市西北部,这里“无山不绿,无水不清”,是国家重点生态功能区、粤北重要生态屏障。连平县上坪镇是远近闻名的“中国鹰嘴蜜桃之乡”。


鹰嘴桃作为河源连平的特色产品,曾获“岭南十大佳果”“广东名特优新农产品”等称号,被广东省农科院专家誉为“桃之极品”,是中国国家地理标志产品。经过数年的精心发展,这一特色水果已经成长为一个年产值高达16亿元的大产业,为当地经济注入了强大的活力。

上坪镇鹰嘴蜜桃旅游标识。来源:连平县委宣传部

因地制宜,种出致富林

“食桃饱,食李衰,食了杨梅叫得归”是连平长久流传的民谣。连平种桃历史悠久,几乎家家户户门前屋后都会种上几棵桃树。连平人会种桃,种好桃,得益于得天独厚的地理环境,当地土壤呈酸性,冬暖且短,阳光充足,降雨量足,使得鹰嘴桃甜且脆爽。


6月底至7月,正是鹰嘴桃成熟的季节。在上坪公路两旁,摆满一筐筐鹰嘴桃。短圆可爱,果顶似鹰嘴;色泽鲜亮,青红相接;果大爽脆,味甜如蜜。连平鹰嘴桃热量低,含铁量较高、含钾多,有补益气血、养阴生津的作用。


上世纪80年代初,上坪镇的村民尝试改良桃树品种,提纯复壮。至90年代,广东省农科院、仲恺农学院等众多农业专家对桃树品种进行再次改良培育,才得有如今果大形美的“桃之极品”。


如今,鹰嘴桃树在连平连片生长,成为助力连平发展的特色产业和支柱产业。连平县上坪镇古坑村是鹰嘴桃产业的核心地区,村中成立村种植专业合作社,组织村民成立剪桃枝小团队,经营合作,联农带农。同时,古坑村联合仲恺农业工程学院、华南农业大学等高校专家与村内技术骨干,向果农传授种植技术、提供信息服务,不断提高桃子的质量、产量,助力桃产业发展壮大,让土地焕发生机,结出致富果实。


连平鹰嘴桃。来源:连平县委宣传部


资金“浇灌”,结出幸福果

鹰嘴桃销往珠三角大中城市,是广东地区最受消费者欢迎的“绿色水果”之一,但果期却异常短暂,每年仅有1个月供应期,在市场上供不应求。


为解决此问题,连平鹰嘴桃产业以提高规模化、产业化水平为高质量发展目标,基于现有产业基础,构建政府主导下的“政银企”产业发展共同体,推动鹰嘴蜜桃全产业链提档升级。


2024年,连平县成立“百千万工程”指挥部鹰嘴蜜桃产业发展专班,研究制定《连平县鹰嘴蜜桃产业发展实施方案》。同时,为激发广大群众参与鹰嘴蜜桃产业发展的热情,该县出台《连平县鹰嘴蜜桃扩种奖补实施方案》,对符合条件的扩种果树进行每亩500元的一次性补助,让村民们切实感受到了桃产业提质增效带来的红利。


“村民们对自家种植的品牌鹰嘴蜜桃信心满满,纷纷表示品牌响亮,价格合理,销售旺盛,我们敢于扩大种植规模。”近日,在连平县上坪镇隆重举行的首批鹰嘴蜜桃新扩种奖补发放仪式上,连平县农业农村局对首批选择扩大鹰嘴蜜桃种植面积的5户村民进行了奖补资金的发放,总额超过6万元。


桃农谢丽敏告诉《南方》杂志记者,今年她家扩展了64亩鹰嘴蜜桃的种植面积,如今桃树茂盛,果实累累。她表示:“这项政策真是太好了,我们真切地感受到了桃产业提质增效带来的实际好处。”


“这项政策的实施为桃产业的健康发展开创了良好局面。目前,全县已有2万亩土地扩大了鹰嘴蜜桃的种植,成效显著。预计这项扩种奖补政策将助力600户农户走向富裕。” 连平县农业农村局的相关负责人告诉《南方》杂志记者,连平县将计划继续通过深化奖补政策的实施,强化鹰嘴蜜桃品牌的影响力以及人才的培养,进一步提高对“三农”工作的服务水平,为实现国家级现代化农业产业园的建设目标奠定坚实基础,推动桃产业持续、健康、高质量发展。


政策出台打开了桃产业发展的良好局面,银行金融进一步激发活力。据了解,连平农村商业银行聚焦连平县桃产业发展和万亩扩种项目规划,创新推出鹰嘴蜜桃产业链贷款、“三农易”“小微易”等金融产品,通过“整镇授信工作”“多种贷款模式”等方式,全力满足鹰嘴蜜桃产业升级发展需求。


政策加持,金融“浇灌”。资金注入为鹰嘴蜜桃产业全链条资金需求提供保障,满足产业规模升级发展需求,在“百千万工程”的高质量发展道路上走得更远。

中国鹰嘴蜜桃之乡标识。来源:连平县委宣传部

文旅融合,开出金桃花

3月初,漫山遍野的桃花铺满山坡,树干粗大而遒劲,花朵小巧,层层叠叠地簇拥在枝头。


粤赣古道徒步、客家山歌展演、桃花山新人婚姻登记、“千人宴”等系列活动在粉色花海的映衬中开展。2024年,连平以“相约桃花缘·聚力百千万”为主题举办广东·连平桃花旅游文化周,进一步擦亮“中国最美桃花”文旅品牌,加速构建“乡村振兴+全域旅游”的发展格局。


自2009年首届桃花节至今,连平县桃花节从单一赏花品果的观光旅游升级到如今的“以花为媒、借花发展”的桃花经济,成为促进当地发展的有效举措。今年,连平借桃花旅游文化周,开展春季招商经贸活动,推动新能源、新材料、机械设备、家具制造等项目签约,掀起招商引资的开年热潮,推动连平高质量发展。


政策和资金体系有效落地,推动“桃经济+”新业态加快发展。依托朵朵桃花,古坑村的村民们做起民宿、餐饮、农产品销售等生意。旅游旺季时,鹰嘴桃果园一天能有上千名游客前来体验采摘,带动当地住宿餐饮行业增收。此外,村里还积极推出摄影、露营、徒步等观光旅游活动,带旺桃林景点,推动经济升温。


与此同时,返乡创业也正在成为一股新的热潮。例如,趣田野民宿的创始人谢增县,便是这股热潮中的一员。他早些年便回到家乡,开始投身民宿业务。他深有感触地说:“这几年来,连平县鹰嘴蜜桃的名气日益彰显,吸引着众多游客前来赏花、摘果、住民宿。农文旅融合发展的道路,我们走对了。”通过巧妙盘活桃园,他在上坪镇新镇村的桃园区内建起了民宿和餐厅,并将这里打造成一个微景区化的休闲度假旅游胜地。这里的优美风光和独特风情,吸引了周边城市的市民纷纷前来休闲度假。如今,趣田野民宿周边已集聚了几家以“桃”为主题的特色民宿,它们抱团发展,形成了一定的规模效应。新镇村也因此被评为河源市乡村民宿集群示范村,成为青年返乡创业带动农民致富的一个生动写照。


上坪镇桃花山。来源:连平县委宣传部


如今的古坑村,农业综合产能持续提升、村民收入持续增长、乡村面貌焕然一新。接下来,古坑村将紧抓“百千万工程”发展机遇,以特色农旅产业作为乡村振兴的重要引擎,大力发展乡村旅游和休闲观光农业。


万亩桃花齐盛放,也映红了村民们的好日子。如今,连平鹰嘴蜜桃产业发展成果成为“百千万工程”、乡村振兴和美丽乡村的典型案例,是连平最亮丽的名片。特色产业蓬勃发展不仅为村民们带来了无限商机,也吸引越来越多的年轻人留在家乡,逐步实现经济效益、社会效益和生态效益的共赢。

本期文章:陈冰青

漫画手绘:些芸儿

实习生:罗汝嘉 杨海瑶

栏目统筹:陈冰青

责编:刘树强


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