文、图/羊城晚报全媒体记者 景瑾瑾 通讯员 罗丹
佛山梁园展览又上新啦！日前，“佛山印记”2022年佛山饼印专题展在梁园刺史家庙展厅展出开幕。展览展出明清至近代的饼印120余件，材质包括木、陶、锡和铁。其中，还有佛山饼印市级代表性传承人杨海成的饼印作品。展期为2022年7月8日—9月26日。
展览开幕式现场
佛山饼印，经三百年多年历史传承至今，成为佛山非物质文化遗产宝库中的重要一员。随着不同节令习俗，佛山饼印发展出了丰富的样式，成为可以窥见佛山民俗的一扇窗。
佛山饼印品种繁多，如中秋月饼印、杏仁饼印、佛公饼印、猪仔饼印、孑子金钱饼印、炒米饼印等，形状各异、规格不一。佛山饼印雕刻刀法简练、刚劲有力、进刀快且深。画面印纹清晰、边牙均匀、字面光滑，脱模爽快，便于操作，适合生产需要，深受各饼家、茶楼、酒店及城乡家庭用户欢迎，是千家万户生活过节的必备物件。
展出的饼印作品
随着时代的变迁，佛山传统饼印逐渐消失在大众眼前。沓饼声声忆旧俗，精雕细琢总关情。佛山市禅城区博物馆与广州市荔湾区博物馆合作策划本次饼印专题展，旨在擦亮佛山饼印在佛山人记忆深处留下的印记，重拾岭南优秀传统文化，让这项非物质文化遗产重新走进佛山人的生活之中。
来源 | 羊城晚报·羊城派
责编 | 张德钢
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