太原市杏花岭区市场监管部门排查辖区小餐饮店食品安全隐患

中国食品安全报网讯(张敏 记者 黄永建)近日,太原市杏花岭区市场监管局组织人员对辖区夜间小餐饮店较为集中的柳北片区食品安全、疫情防控和液化气瓶安全隐患进行了全面排查,力求有效落实疫情防控措施,保障群众饮食生命安全。

执法人员对食品经营点疫情防控措施落实、扫码测温及场所环境消杀等方面情况进行重点检查,针对店铺有无证照,从业人员健康证,食品原材料的进货查验记录是否完整及液化气瓶使用情况进行现场查验。

此次检查共排查15家小餐饮经营单位。检查过程中,执法人员发现存在经营场所环境卫生差、从业人员不戴口罩、食品原料进货票据不完整等问题,已当场要求经营点负责人进行整改。下一步,杏花岭区市场监管部门将对问题店铺进行“回头看”,全力消除辖区食品安全隐患。

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