日落西山,华灯初上。酒泉1969文化创意产业园内,一辆辆私家车整齐排列,打开的后备箱内,蛋糕、咖啡、鸡尾酒……一个个迷你店铺,吸引着人们的眼球。今年以来,肃州区积极推动夜市经济发展,在酒泉1969文化创意产业园内规划青年创新创业示范街区,大力发展时下备受年轻人追捧的后备箱集市,为园区带来“烟火气”和“新潮味”。
从事后备箱集市的多是90后、00后年轻人,他们大都有自己的固定工作,白天上班,晚上摆摊。后备箱集市出摊形式新颖、门槛不高,卖的不仅是商品,还有情怀和氛围,这种全新的场景带给人们不一样的消费体验。
经营现煮泡面的“白白”,是一位90后安徽姑娘。她是一名“网红达人”,晚上在酒泉1969文化创意产业园摆摊,一碗泡面售价6元至24元不等。“我用的是进口泡面和桶装水,加上配料,成本较高。”“白白”的摊位上有7个煮面用的卡式炉,最多时一晚能卖400碗,她最初也没想到现煮泡面生意这么好。“白白”每天通过视频告诉大家摆摊的时间地点,很多粉丝慕名而来,短短一个多月,她已拥有1.4万粉丝。
受疫情影响,小王在富康购物中心的锁锁酸奶店生意不太景气。“店里人少,我每天下午三四点开始准备酸奶,晚上7点开车出门,一天最多准备80杯,卖完为止。”小王边取酸奶边说,“卖得最好的是坚果酸奶,一杯定价13元至18元不等,客户买的量大还送一杯,价钱适中又好喝,所以顾客越来越多,也带动店里的生意有所好转。”通过近一个月在后备箱集市摆摊,小王的收入增加了,店铺的品牌也打响了。
后备箱摆摊投入小,灵活性强,吸引了不少创业初期的年轻人。小魏是一名西部计划志愿者,经营着“小鹿的冰粉铺子”。在朋友带动下,小魏发现这种模式新鲜有趣,就加入进来。她说,这是她创业的最初体验。她打开汽车后备厢,取出折叠桌,摆出各种食材,一个小小的摊位就支起来了。“之所以卖冰粉,是因为我在四川上大学时就喜欢吃冰粉,想把四川的美味带到家乡,同时也想通过摆摊结交更多朋友,丰富人生经历。”小魏说。
“在这条充满年轻气息的街道上,兼具潮流与烟火气的‘后备箱’,是一种分享生活的独特方式。城市需要这种有文化、有温度、有沉淀、有情怀的新空间。”市民王先生说。(全媒体记者 马学全 通讯员 李 伟)
责任编辑:王晓娇
留言与评论(共有 0 条评论) “” |