近年来，广东与贵州两省携手开创新局面，共同打造东西部协作的典范。南方报业传媒集团南方优品积极响应粤黔东西部协作的号召，今年4至7月，持续推出了“乡村振兴，粤黔携手”寻味广东名企餐饮助推民族品牌活动，旨在联合广东餐饮企业，共同探索“大湾区总部+贵州基地”“大湾区研发+贵州制造”等合作模式，助力“黔货出山，黔品进湾”。

为全面深化粤黔两地产业和消费协作，协助贵州名特优农产品扩大外销走进广东，南方优品加强两地产业匹配度分析，经过充分的对接交流，在广东省广州市协作办公室和贵州省安顺市商务局的指导下，顺利与贵州重点帮扶地区安顺的金尘茶对接，共同举办“金尘茶大湾区寻味记”活动，此次活动计划分三期开展。首批牵手广州客语餐饮管理有限公司、广州大师兄餐饮管理连锁发展有限公司、佛山市五仁餐饮管理有限公司、广州雪城串吧餐饮服务有限公司、广州市霈丰餐饮管理有限公司等10家餐饮品牌100多家门店，开展“金尘茶大湾区寻味记”活动。

贵州，因山而美。贵州茶文化，从夜郎古国的茶马古道走来，从高山深壑的迷雾深处走来，从侗族的“干劲汤”、仡佬族的“三幺台”里走来，在时光的隧道上定格，滋养黔人，芬芳国人，纵横千古，飘向海外；“得闲饮茶啦！”广东人喜茶，饮茶氛围浓厚、对茶类的包容性强，粤黔合作对贵州茶的销售有巨大推动作用。

此次南方优品联合广东餐饮企业开展为期一个多月的“金尘茶大湾区寻味记”活动，根据不同餐饮特色打造特色话题，与客家菜头牌餐饮客语开展“客家好食材，贵州好茶叶”全民打卡活动；联合主打社交轻聚餐的西北菜大师兄餐饮策划推出中式下午茶，引导消费者共塑具有民族特色的中式下午茶；牵手主打海鲜砂锅粥的如轩打造“潮府新茶饮”，创新茶饮新理念；携手“全国小龙虾必吃榜TOP50”有间虾铺推出“虾茶CP”，宣扬健康饮食概念，受到了众多消费者的点赞和好评。

南方优品项目负责人介绍，此次活动中，南方优品整合各方资源，发挥电商的优势，搭建产品销售场景，以消费帮扶的方式，让消费者成为乡村振兴的参与者，从而更好地推动贵州好茶进入粤港澳大湾区市场，打通贵州好茶从山间直达城市餐桌的链条，进一步深化粤黔协作成果，提升贵州茶品牌知名度和影响力。

近两年，新冠疫情的影响下，餐饮行业作为接触性、聚集性行业的代表，面临着前所未有的挑战。“民以食为天”，疫情当下，餐饮企业更需改革创新，逆势而上。

此次，南方优品联合广东各大餐饮企业开展的“金尘茶大湾区寻味记”，一方面深化粤黔协作，另一方面旨在通过在广东企业引入贵州产品，为餐饮门店带去新的食材，为消费者带去新的用餐体验，从而刺激消费市场活力，提升客群消费力。

据合作餐饮企业负责人介绍，此次活动为门店吸引了不少年轻的消费者，增加了门店的人气值，进一步提振了消费信心。再加上暑期档的“加持”，企业旗下不少门店客流量不断回升。

“乡村振兴，粤黔携手”寻味广东名企餐饮助推民族品牌活动第一期活动以金尘茶为基点开展为期一个多月的寻味活动，作为推动乡村全面振兴帮扶的创新方式，得到社会各界的认可。未来，南方优品将坚守初心，在推动乡村全面振兴的道路上勇毅前行。

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