四川沙湾:对口帮扶提升民宿水平 迎接“双高”时代

“学习了汉源民宿经验后,我想把客栈的院子装扮得更漂亮一点,增添些BBQ和儿童游乐设施,在服务细节上再下功夫,争取和每位客人都能成为朋友,用好口碑吸引更多客人。”四川省乐山市金口河区曙光村花溪客栈老板李万春在参加完区里组织的文旅从业人员培训班后感触道。

近日,乐山市沙湾区对口帮扶金口河区工作队与金口河区文体旅游局联合举办了为期三天的文旅从业人员培训班,邀请市内旅游行业专家讲解文旅融合助力乡村振兴、民宿与农家乐客栈的区别与特点、文化民宿设计与产品体验等方面知识,并组织学员到汉源县参观学习民宿打造和运营经验。30余名乡镇旅游专干、旅游重点村村干部和部分民宿、农家乐负责人参加了培训。

金口河区拥有丰富的旅游资源,“云上大瓦山、最美大峡谷”让越来越多的游客慕名前来。随着年内乐汉高速公路通车和成昆复线金口河南站建成完工,“双高”时代的到来将极大促进金口河区旅游业大跨步发展。对此,一直在思考如何助推金口河乡村振兴的沙湾区对口帮扶工作队,敏锐地捕捉到了这一契机,经过深入调研、精准施策、稳步推进,在包装农特旅游商品、提升民宿品质、旅游推广宣传等方面作出了一定成效。

深入调研 找准旅游发展阻点

2021年5月帮扶伊始,工作队在综合分析金口河资源禀赋和发展契机后,将农旅产业融合发展作为帮扶工作重点,通过实地走访游客和酒店、民宿、农家乐等旅游行业经营主体,收集到了一些问题。

有游客谈到,“到了节假日,想在金口河住宿太难了,酒店、民宿、农家乐一房难求,有的房间设施老旧,体验感差,有的价格贵得很。”有村民说,“看着找不到住宿的游客,我们也会腾出自己空余房间让他们留宿一晚,这也让我们看到了商机,如果能够把自己的房子改造成民宿,相信也是一笔不小的收入,就是不知道什么样的民宿才受欢迎。”也有民宿经营者反映,“现在来这大瓦山旅游的人多了,我们也给出了低价格吸引游客,但住的人还是不多,不知道是我的房间不够好,还是宣传不够。”

自乐汉高速乐峨段通车以来,“云上大瓦山”“最美大峡谷”“最美水上公路”“鹿儿坪转转花”“网红白熊沟”等景区景点吸引了广大游客纷至沓来,“五一”“国庆”等节假日日均游客过万人、过境车辆数千辆,特色民宿、农家乐入住率超90%,旅游业呈现蓬勃生机。在调研走访中,工作队也了解到:一是目前酒店、民宿数量不多,床位较少,节假日期间一床难求;二是多数住宿配套设施不全,服务水平也不到位,导致很多游客在金口河停留时间短;三是部分民宿业主经营理念落后,在新建扩建时,简单增加房间数量,轻质量,住宿体验不够好;四是旅游经济效益整体差,多数民宿、农家乐条件差,即使价格低,也流失了许多客源,导致住宿收入不高,香肠腊肉、老鹰茶、枇杷、花椒等特色农产品销量少,销售收入也不高。

多措并举 助推民宿产业发展

今年以来,工作队将促进民宿产业发展作为年度工作重点,从开展培训转变业主思维,打造样板民宿以点带面,改善村容村貌提升民宿环境等方面助推民宿发展。

一是转变思维,增添业主内生动力。持续性开展文旅从业人员能力提升培训,通过学理论明理念,看现场学经验,让参训人员明确了当前民宿发展方向,在服务理念、经营方式、民宿定位、设计风格、远景规划、宣传方式、农旅结合等方面得到了有效提升。

二是以点带面,带动周边民宿发展。崖半道民宿具有独特的区位优势,位于“峡谷第一村”胜利村,地处游客集散交汇处,推窗即看“壮美大峡谷、奔腾大渡河”,精心打造的崖半道民宿设计理念先进,环境优美,设施设备现代,将为金口河区民宿建设和经营提供样板,发挥引领示范作用。

三是提质升级,改善民宿周边环境。发挥新乐村交通便利、民居集中、俯瞰城区的优势,在新乐村支持实施农旅综合体项目,助力打造“新乐天街”,项目完成后将有效改善民宿周边环境,助推民宿蓬勃发展。

农旅融合 助力乡村全面振兴

工作队立足于独特的旅游资源和优质的农产品,一年多来,投入330万元支持农旅相关项目,帮助群众增加收入,助力乡村振兴。

产业旺,乡村兴。工作队两年投入110万元,帮助完善川牛膝产业园区基础设施建设,助力省级现代农业园区创建;在永和镇新乐村投入130万实施农旅综合体项目,完善基础设施配套建设,夯实产业发展基础;帮助金河镇民心村150亩枇杷基地安装灌溉设备,提高高山枇杷产量质量,推动农旅融合产业发展。

想致富,产品是关键。2022年,随着“双高”时代即将开启,到金旅客势必大幅增多,如何借助旅游之“热”,充实群众的“钱袋子”,工作队从产品研发、包装、营销推广等方面下功夫:积极促成院地合作,研发出32道天麻菜品,让山中珍品成为舌尖美食;帮助金口河区蜂蜜加工厂建设老鹰蜜茶标准化厂房和生产线并获得生产许可;联系专业电商团队包装培育网红“瓦山黎胖子”,在抖音平台发布视频,带动金口河特色农产品销售;组织金口河区特色农产品到区外举办展销会、参加展览和开展推介等,对外推荐金口河的农特产品和旅游资源,打响企业知名度,累计销售收入达46万元。(谢方 雷环宇)


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