从业十五年来，他投入全部的热爱和心血将酒店管理做到极致，用热忱和细致践行着工匠精神，诠释着新时代的“服务匠人”。他就是岚山区海洋发展公司酒店运营部经理李春峰。

　　见到李春峰时，他正在对酒店外围环境进行巡查，这是李春峰给自己定下的工作任务。每天上班前，他都要花40分钟时间检查酒店环境卫生及掌握住房预定、餐厅就餐情况。

　　服务必须注重细节，这是李春峰多年工作中一直坚守的理念。作为一名酒店高级职业经理人，李春峰在服务中练就了快速高效的布场绝活。面对大型会议布场，他创新探索出“公式万能”法，只需根据给出的宴会或会议场地尺寸就能快速计算出所需要的桌数、台型格式并制作成SOP（标准操作程序），从而使会议及宴会迅速翻台，服务效率较以往提高50%以上。

　　“酒店的服务是一个非常注重细节的工作。”李春峰说：“比如说，我们在举行大型宴会的时候，都有自己一套非常严谨的SOP流程，主餐盘是必须距离桌面2厘米，主餐刀叉也要距离主餐盘2厘米，所有的酒杯摆放在12点钟、1点钟和2点钟方向。”

　　从事酒店行业十五年来，李春峰先后在上海、青岛等多个五星级酒店担任重要管理岗位，组织编写了中英文版《前厅部标准工作程序》《如何做好酒店的个性化服务》等30余部技术指导资料。2019年初来到岚山以来，他根据岚山本地文化特色和市场实际需求，创新打造出云和夜泊酒店独有的“酒店+X”运营模式，为消费者们提供了多彩的文旅新体验。

　　李春峰说：“我们在酒店的运营过程中，引进了‘酒店+X’模式，比如说我们现在户外露营包括户外赶海、户外电影院，以及室内的泳池，所有的一切配套，都是围绕‘酒店+X’这个模式来做的，让客人感觉在服务方面不仅仅是细节做得足，我们也会给每一个来入住的客人、来岚山的客人做足了一个充足的旅游攻略，让他们真正感受到来岚山，来体验生活。”

　　做任何事时全情投入、亲力亲为，正是这种把每一件事用心做好的态度，李春峰通过技术实操及参加大型会议服务提升员工200余人，先后获得青奥会贡献奖、日照职业技术学院课程委员会委员等多项荣誉称号，精益求精的服务成为李春峰及其同事们的执着理念。

　　“在我看来，投入全部的心血和精力，将一件事做到极致，才是真正的‘酒店匠人’精神。”李春峰说，在接下来的工作中，他还将会把酒店的这种精神传递给身边的每一位同事，将服务工作做得更加周到、细心、热情。（日照报业全媒体记者 隋言晨 通讯员 相云 朱千姝）