7月7日,2022年度食品安全风险监测及食品安全标准宣贯培训班在常德市疾控中心举办。
食安科就2021年度食品安全与标准宣贯工作开展情况及发现的主要隐患进行了总结分析,对2021年度工作中存在的问题进行重点剖析并提出改进意见,对2022年全年工作提出了要求并对工作要点进行了培训。微生物检验科对往年工作数据和2022年工作方法进行了解读,并对2022年考核做了说明,对菌株保存和上送等方面工作进行了培训。理化检验科从卫生检测实验室常用质量控制方法入手对理化检测的工作质量及样品复核复审进行了培训。
此次培训班进一步明确了今年食安工作的任务、标准及要求,提高了各区县市对食品安全风险监测工作重要性的认识,夯实了常德市食品安全风险监测工作基础,培训达到预期效果。(通讯员:王星光)
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