日前,位于太原市杏花岭区杨家峪片区的“中华老字号”酿造特色小镇项目初现雏形。该项目规划区用地面积3.15平方公里,其中核心区用地面积1.0平方公里。项目建成后,将成为集酿造生产与研发、工艺体验、康体养身、文化科普、大数据服务于一体的“醋山酒谷、中华酿都”。