400年的张小泉菜刀,被大蒜干断了?高管曾称“中国人不会切菜”

因为一把“中华老字号”张小泉的菜刀,网友这几天吵翻了……

事情是这样的,最近一名广州的女网友,在张小泉的网店里买了一把菜刀,结果拍蒜的时候给拍断了……

网友当即去找张小泉的客服反映问题,客服直接回应:

“不建议拍蒜哦。”

被这个回答震惊到的网友,发出了和我一样的反问:

“刀还不能拍蒜了?”

结果客服来了句:

“不能的哦……”

图片来源:微博@中国新闻网

如此“草率”的客服回应,立马就在网上引起了轩然大波。

很多网友都站出来说话:

是不是欺负咱都没做过菜?菜刀咋就不能拍蒜了?!

眼瞅着事儿闹大了,张小泉不得不发了一篇长文回应。我总结了一下,大概说了以下几点:

客服表述有问题,为不恰当沟通道歉。可以给消费者赠送一把新刀,由她本人在品牌旗舰店自选一款。

网友本身买的刀叫“龙雀斩切两用刀”,锋利度较高,耐用性较好,适合切片、改刀。

张小泉的常规刀具是可以拍蒜的,但一些硬度较高的有断刀风险。

图片来源:微博@张小泉品牌官方

但是吧,咱暂且不论张小泉的这个官方声明有没有说服网友,反正是没有说服同行……

就在事件发酵的当口,另一家刀具界的“老字号”王麻子,竟然在直播间搞起了“直播拍蒜”,并且承诺所售刀具均可以拍蒜,还支持三年质保,出问题都能免费换新。

这可就有点儿公开“打脸”的意思了哈~

图片来源:快科技

这还没完!网友又扒出了一段张小泉现任总经理夏乾良在今年3月份的一次媒体采访视频。

夏乾良在采访中表示:

中国人学了几十年的切菜是错的,所有的米其林厨师都不是中国人这种切菜方法。

为什么米其林厨师切的肉片更薄,黄瓜片更透明,是因为前面有个支点。我们把刀前面的头斜过来,那不是设计感,那是消费者教育。

图片来源:B站UP主 雨夜视频剪辑

本来还在争论“菜刀能不能拍蒜”的网友,顿时又被“点燃”了:

我买把菜刀还得听你教育?

你既然为米其林设计,干脆卖给米其林算了!

不承认自己产品的问题,也不去改善……

这我也忍不住想说几句了。

虽然视频本身并不是针对张小泉这次“拍蒜断刀“事件的回应,但夏乾良在采访中的表态,确实也算“被骂得不冤”。

众所周知,厂商生产商品,是为了更好的满足和适应消费者的使用习惯,消费者购买商品,也是为了用得更舒心。

说的直白一点,也就一把菜刀、几十上百块钱的买卖而已,咋还就能扯到“教育消费者”、“中国人不会切菜”的方向上去了???

按照张小泉官方的说法,他们成立于1628年(明朝崇祯元年),距今已经有将近400年的历史。

这也就是说,张小泉自己都承认,400年前乃至更早以前的中国人,已经开始在用菜刀做菜了。

请问在那个时候,夏乾良力捧的“米其林厨师”又在哪儿呢?

面对网上的各种争议,夏乾良本人昨晚也在微博回应:

网上曝光的视频并非采访的全部内容,未根据当时的情境和语境进行描述,从而导致大家对此产生了误解。

夏乾良还表示,张小泉即将发起“断刀召集令”,凡在国内购买的菜刀,若在过去五年内有断刀事故发生,包括张小泉品牌及指定同行品牌,公司均可按照类似款型、类似价值进行新刀换货。

“我们一定不会回避,努力研发更好更适合中国消费者的产品”。

嗯,希望他们能说到做到吧……

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