这个夏天的“水果顶流”非荔枝莫属，公共话题一个接一个，最近又因“增城挂绿1049元/斤”的高价上了热搜，让不少媒体直呼“荔枝刺客”。

然而这届网友不但没被带偏节奏，还在评论区为增城挂绿发声：“明码标价奢侈品，人家想买就买呗”；“这和刺客没有关系吧，高端市场的产品自然有人消费”；“茶叶几十万一斤不照样有人在喝”。更有网友科普：“增城挂绿荔枝，拍卖过55万一颗，所得善款捐献了出去，建成了挂绿小学，造福子孙后代”……

这些年来，在诸多公共事件中，我们看到了太多情绪，却容易忽略事实。如今的舆论空间里，所有人都能针对某个事件评论，当表达变得廉价，什么样的观点才更有价值？值得庆幸的是，身经百战的网友们已经变得越来越清醒，也越来越有独立思考的能力。

网友：茅台能卖几千，荔枝为什么不可以？

媒体报道，北京顶级奢侈品商城SKP也上架了产自广州增城的挂绿荔枝，售价1049元/斤。基本上从未上架过水果店货架的挂绿荔枝，在中高档水果代购的朋友圈里同样价格不菲。有网友晒出照片，木质锦盒包装下两颗挂绿荔枝，标价198元。一位上海的水果经销商还说，想买“挂绿”需要趁早订购，“等到货才买就来不及了”。

“1000元一斤的荔枝！不是‘荔枝刺客’是‘带刀侍卫’”。一时间，矜贵又金贵的“天价挂绿”被大量转载，引来媒体如此评论：“这样的销售景观，岂止是‘活久见’，简直就是没道理！”

水果滞销时是“果贱伤农”，荔枝高价又狠批“没道理”了？果不其然，评论区里不约而同翻了车——

“明码标价不算刺客。”

“物以稀为贵，只要不混在普通荔枝里卖就行。”

“市场行为，既然允许一个皮包卖几万，那么特定产地的特地品种荔枝卖上千没毛病！”

增城挂绿荔枝到底是什么好东西呢？网友们又在评论区认真地科普了起来。

“那是荔枝极品。”

“如果是唯一的挂绿老树结的荔枝，有钱也不一定能够买到。”

“不是什么荔枝都可以这么贵的！”

“不吃增城挂绿，可以吃其他啊。”

“我门口水果摊上的荔枝价格在10-12元一斤就可以了。”

所谓“雪糕刺客”，是讽刺某些厂家将包装不起眼的高价雪糕混迹普通冰柜之中，“刺伤”消费者的钱包，本质是没有明码标价，有坑骗消费者之嫌。

那么，实实在在标明价格的挂绿荔枝，消费者嫌贵自然不会购买，更谈不上“刺客”。“物以稀为贵”，归根到底还是市场行为在起作用。正如网友评论：“愿买愿卖，明码标价，有何不可？”

即使是网传“一颗挂绿55万”，背后也有一段暖心故事。20年前，广州增城举办了一场慈善拍卖，最终1号挂绿荔枝以55.5万元价格竞得，善款用于兴办学校。此后，增城政府不再进行拍卖，而是将挂绿荔枝赠送给“抗非英雄”“十佳好人”等，还果于民。对于当地人来说，挂绿荔枝的社会意义和社会价值，早就高于其市场价值。

在广东茂名高州，每年也会用千年荔枝古树的“采摘权”进行拍卖，款项也会用于当地的乡村振兴建设。一棵荔枝树所承载的，是当地的产业振兴和乡村建设。如果仅仅讨论古树结果“好不好吃”“划不划算”，再笼统地将“刺客”名头套在荔枝头上，格局是否有点小了？

揭秘：什么神仙荔枝能卖1049元/斤？

荔枝口味绝佳，却难以保鲜。因此在古代，只有富人才能消费得起荔枝。清末文人方澍曾写《啖荔枝》，“一颗价值千铜钱”。可见，老祖宗的荔枝也是论颗卖的。

此番上市北京SKP的是广州增城“北园绿”品种，全称“北园挂绿荔枝”，是增城挂绿（又称“西园挂绿荔枝”）的后代新品种，目前已到上市的收尾阶段。

挂绿荔枝原产广州增城，目前整个广东真正能称得上“挂绿”的母树只剩下一棵，距今已有400年历史，纯种挂绿自然颗颗珍贵。

北园绿荔枝果大、色艳，果肉白蜡色，肉质特别致密爽脆，清甜带特殊香味，由广东省农业科学院果树研究所、增城区农业技术推广中心和广州市正旭农业科技有限公司共同选育，2018年通过广东省农作物品种审定委员会审定为增城荔枝的优质、珍稀新品。

据了解，挂绿的种植难度较大，对水土、小气候以及果农的管护要求很高，市场上较高品质的挂绿少之又少。再加上荔枝极容易在短时间内变色变质，运输到北方销售的保鲜成本也较高。

今年雨水多，加上本身产量低，让北园绿更加“物以稀为贵”。北园绿是广州增城的主推品种之一，但全区仅600亩的种植面积、17吨的年产量，上市期只有6月下旬-7月上旬。

北京SKP施行限购，也进一步刺激了物价上涨。广州市正旭农业科技有限公司董事长陈正阳告诉南方农村报记者，公司自有果园种了230亩北园绿，再过两年才全部打果，今年只产了5吨左右。

“北园绿的收购标准是单颗重31-27克，甜度20以上，“今年雨水多果子小一些，但管理得好，也能18个果就足一斤”。陈正阳表示。

岭南荔枝种植系统（增城）申遗专家组组长赵飞接受媒体采访时表示，北园绿的价格高还有一个原因，它是西园挂绿的后代，受惠于挂绿的盛名。北园绿虽然不能与挂绿划等号，但它的成功选育同样具有重要意义。西园挂绿我们吃不到，但北园绿有一定种植规模，且丰产性较好，如此就可以让普罗大众有机会能够品尝到接近正宗挂绿的独特风味。

【记者】黄旭君 陈静

【来源】南方农村报