中国食品安全报网讯(记者 黄永建)近日,晋中市市场监管局在全省城区小学生“放心午餐”食品安全保障工程推进工作会上就“互联网+明厨亮灶”建设工作作经验交流发言。
为督促餐饮服务提供者加强食品安全管理,诚信守法经营,规范公开加工过程,推动餐饮服务食品安全社会共治,晋中市市场监管部门建成并投入使用晋中市“互联网+明厨亮灶”社会共治服务平台,助力实施城区小学生“放心午餐”食品安全保障工程,为民办实事。
晋中市“互联网+明厨亮灶”社会共治服务平台是食品安全社会共治智慧监管的创新举措,是落实学校食品安全主体责任的有效措施,也是提高食品安全监管效能、推动食品安全社会共治的有效载体,晋中市市场监管部门将依托平台倾心打造出“政府监管、社会监督、企业自律”的社会共治格局,助力守护校园食品安全。
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